Тропическое дерево, столь же декоративное, сколь и полезное, джекфрут дает знаменитый «джекфрут» или «плод бедняка».
Итак, что вам нужно знать:
Семейство: Moraceae
Тип: тропическое дерево
Латинское название: Artocarpus heterocphyllus
Высота: от 15 до 20 м
Воздействие: солнечное Почва: богатая, богатая гумусом, прохладная, дренирующая
Термостойкость: 0°C - Листва: вечнозеленая - Цветение: с апреля по июнь - зеленовато-желтые
Посадка джекфрута
Жакье - дерево, произрастающее в большинстве тропических регионов (Юго-Восточная Азия, Бразилия, Вест-Индия, Гаити, Гайана, Новая Каледония).Родом из Индии и Бангладеш, Artocarpus heterocphyllus поэтому нуждается в тепле и влажности, чтобы процветать. С другой стороны, он очень холодный. Также в наших широтах его обязательно выращивают в большой емкости. В горшках это тропическое дерево не превышает 2-3 м в высоту, а урожай плодов очень ограничен.
Контейнер
Выберите горшок, объем которого адаптирован к корневой системе джекфрута. Емкость должна быть проколота на дне, чтобы обеспечить сток лишней воды от полива.
Подложка
Жакье хорошо растет на плодородных, прохладных, богатых гумусом почвах. Поместите его в мелкий горшечный грунт с добавлением перлита или песка для облегчения.
Не используйте садовую или кислую почву (например, вересковую).
Расположение
Jacquier можно устанавливать летом на открытом воздухе и всегда под прямыми солнечными лучами.
Зимой его необходимо поставить в незамерзающее помещение, но не отапливаемое, и обязательно очень светлое (типа теплицы).
Уход за Artocarpus heterocphyllus
Полив
Джекфрут требует обильных поливов, но с достаточным интервалом, чтобы субстрат успел полностью высохнуть между двумя поливами. Всегда поливайте у подножия дерева, избегая намокания листвы.
Для повышения влажности окружающей среды установите рядом с деревом емкость с водой.
Внимание Artocarpus heterocphyllus боится избыточной влажности при низких температурах. Зимой резко сократите полив.
Размер
Если джекфрут поддерживает обрезку, эта операция бесполезна. Наоборот, это приводит к тому, что он теряет свою родную форму.
Оплодотворение
Вместо того, чтобы использовать удобрение, которое может обжечь хрупкие корни дерева, лучше дважды в год пересаживать джекфрут в новый субстрат.
Умножение
Artocarpus heterocphyllus можно размножать семенами, корневыми черенками и воздушными отводками.
Болезни и паразиты
Жакье может быть атакован тлей и щитовкой. Застой воды в пазухах листьев дерева может вызвать грибковые заболевания.
Подробнее о джекфруте
Artocarpus heterophyllus - очень красивое тропическое дерево, родственник хлебного дерева (Artocarpus altilis), с которым его часто путают. В естественной среде джекфрут может достигать от 15 до 20 м в высоту. Его большие темно-зеленые листья, слегка шероховатые, от овальных до эллиптических, имеют длину от 20 до 30 см.
Но что делает джекфрут известным, так это его впечатляющие плоды, которые могут весить до 50 кг и иметь длину от 50 до 90 см. Плоды, которые растут прямо на стволе дерева. Светло-желтая мякоть джекфрута имеет мягкий и сладкий вкус, нечто среднее между бананом и манго. После приготовления его семена по вкусу чем-то напоминают каштаны.
Джекфрут, богатый углеводами и растительными белками, теперь используется в качестве альтернативы мясу в вегетарианской и веганской диете. Обладая волокнистой мякотью, он также предлагает хорошее содержание медленного сахара, клетчатки, антиоксидантов, витаминов (A, B1, B2, B9) и минералов (железо, магний, кальций, селен, медь, калий и марганец). А еще он очень калорийный (95 ккал на 100 г).
Фото: ©reinout_dujardin1, ©calebcatto, ©dev6597
