Огород на балконе: выставка, овощи и растения для выращивания

Как приятно иметь травы или маленькие овощи под рукой. Даже на балконе с видами, подходящими для выращивания в горшках, можно полакомиться вкусной и декоративной клубникой, малиной или помидорами.

Выставка и материалы

• Для выращивания огорода необходимо минимум от 4 до 6 часов солнечного света в день. Обязательно располагайте растения постепенно лицом к солнцу, чтобы не слишком затенять свет на всем балконе.
• Овощным растениям нужна хорошая универсальная почва, богатая питательными веществами, чтобы обеспечить хороший урожай. Его можно смешивать с садовой землей, если она у вас есть, и с гранулированным навозом.
• Выбирайте достаточно глубокие емкости, деревянные или пластиковые урны высотой не менее 30 см. Квадратные контейнеры экономят место, как и подвесные корзины для растений клубники. Мелкие красные плоды (малина, смородина, черника, шелковица) тоже умудряются расти в больших контейнерах. Просто подложите под шпалеру стебли виноградной лозы.

Техника и уход за огородом

• Посев производится непосредственно на место в начале сезона, когда ящики пустуют, с последующей пересадкой или прореживанием. В противном случае планируйте лотки, которые будут служить резервуарами для растений. В случае небольшого количества закупка растений часто оказывается более экономичной (помидоры, перец, баклажаны, огурцы).
• Подкармливайте овощными удобрениями один раз в неделю летом, за исключением гранул с медленным высвобождением или органическими удобрениями. Полив ежедневный, если вы не используете такие хитрости, как затонувшие оя (пористые терракотовые резервуары) и мульчирование.

2- Овощи для выращивания на балконах

Ароматика

Большинство ароматических веществ живут в горшках. Предложите им довольно тяжелый и дренирующий субстрат, такой как цитрусовая почва. Выбирайте контейнеры достаточно глубокие для древесных растений, таких как розмарин или лаванда. Возьмите самые старые стебли, чтобы восстановить комки.

Салат

Предпочтительно выбирать сорта салата для нарезки, такие как дубовые листья или сорта «Лолло». Вы также можете время от времени собирать несколько наружных листьев с кочанных сортов, таких как «Мира», ранний и очень крепкий, «Редина» с красными пузырчатыми листьями, очень устойчивый к плесени и стрелкованию, «Тревизо» «Лолло Росса» красный и зеленый, зеленый 'Невада' батавия, цикорий 'Фрисби' Мини-салат украшает горшок счастьем в компании настурций: ромен 'Little Gem', кочанный 'Tom Thumb' и др.

Сейте их на расстоянии 3 см друг от друга или сажайте мини-комьями.

Помидоры небольшого калибра, такие как «Sweet 100», «Tumbler», помидоры-груши, имеют то преимущество, что занимают меньше места благодаря своей кустистой привычке, чем крупные помидоры. Они также созревают быстрее, и их урожай почти непрерывен в течение всего лета.

Но крупные сорта также подходят для горшечной культуры. Им просто нужно много солнца, чтобы созреть должным образом. Посадите их в большой оконный ящик или большой горшок, например, вместе с карликовым перцем «Fruit 'n' Spice». Дождитесь окончания весенних заморозков, чтобы выставить их на улицу. Птичий перец, сладкий перец из Ланд также очень хорошо подходит для выращивания в горшках. Их плоды созревают быстрее, чем у перца, и выглядят более декоративно в кастрюле.

Вместо этого используйте ползучие сорта кабачков, такие как «Одесса», «Зефир», «Падающая звезда», на которые можно подняться, чтобы сэкономить место, привязав стебли к кольям. Огурцы и корнишоны тоже скороспелые, как и мини кабачки, карманные арбузы и кабачки-бананы.
Посейте эти овощи в теплые горшочки в карманы по 3 семечка. Затем пересадите их на балкон, как только минует опасность заморозков.

Редис – самый быстрорастущий овощ (3-4 недели), и его можно сеять практически круглый год. Семена моркови можно смешать с семенами редьки для лучшего использования пространства. Им требуется 4 месяца выращивания, если они не собраны молодыми. Вместо этого выберите круглую, полудлинную «Раннюю нантскую 5» или мини-морковь.

Сейте семена в период с марта по май и не забудьте проредить растения, чтобы увидеть, как растут корни. Их листва, похожая на папоротник, также очень декоративна, особенно у медленнорастущих сортов, таких как «Осенний король».

Стручковая фасоль дает возможность затенить балкон и скрыться от взглядов с улицы. У вас есть выбор между стручковой фасолью, которая дает нежные стручки, сортами без стручков, которые позволяют собирать урожай с более частыми интервалами, потому что стручки не затвердевают, или мангету, такими как «Painted Lady». Стручковая фасоль (Phaseolus coccineus), найденная в отделе цветочных семян, так же съедобна, как манжеут или зерно.

Ева Деффик

@ChiccoDodiFC, ©sweemingyoung