Легко выращивать и готовить, ароматизаторы можно устанавливать везде, как в огороде, так и на грядках или ящиках кашпо.
Увеличьте некоторые предметы первой необходимости, такие как укроп, базилик, петрушку, чеснок и кориандр.
- 6 лучших ароматических растений
Укроп
Нам нравится квашеная капуста и лосось! Укроп нуждается в хорошо дренированные почвы и солнца. Размножается семенами.
Базилика
Сеять семена базилика под навесом в феврале-марте, пересаживать в грунт в середине мая. Базилик любит плодородные и легкие почвы, солнце и тепло. Обрежьте его конец, чтобы он разветвлялся и не давал ему зацвести. Храните его листья в оливковом масле, чтобы наслаждаться им зимой.
Чеснок
Его молодой луковый вкус просто неотразим! В зеленый лук процветает в плодородной почве, пресных и сливают. Размножается семенами и делением пучков.
Кориандр
Кориандр приносит восточное прикосновение к овощным блюдам, мясу и салатам. Сейте прямо в землю. Летом поливайте и защищайте от солнца, чтобы предотвратить скопление семян.
Эстрагон
Прекрасно сочетается с жареным мясом и рыбой, эстрагон прекрасно себя чувствует в перегное и кислой почве. Размножается семенами или делением пучков. Осенью подрезайте ступни.
Петрушка
Сырой или приготовленный, он незаменим на кухне. Как дома на солнце, так и в полутени петрушка любит дренированные и плодородные почвы.
Тимьян
Тимьян признателен дренированные почвы и солнце. Выращивайте два-три растения на каждых четырех человек. Размножается семенами или летними черенками. Зимой складывайте.
Мята
Мяты являются единственным ароматической с мелиссой и кервелем , пользующейся полутенью, все другие нуждаются в солнце! Будьте осторожны, он может стать очень инвазивным, если у вас мало места в саду, лучше выращивать его в горшке. Размножается делением пучков.
Розмари
Идеально подходит для приправки жареного мяса, маринадов и томатных соусов, розмарин нуждается в солнце и любит сухую почву. Размножается летними черенками и рассадой.
Шалфей
Очень полезен в соусах и травяных чаях, шалфей поддерживает известняковые почвы. Размножается семенами и отводками, отпадает в конце зимы.
Изображение предоставлено: © Botanic / Arnaud Childeric
