Сделать букет гарни своими руками - дело вполне достижимое и даже очень легкое.
Букет гарни - это набор ароматных растений, которые каждый может модифицировать по-своему и согласно рецепту приготовления.
Независимо от того, хотите ли вы выращивать растения, из которых он состоит, или покупать каждый ингредиент индивидуально, вот состав букета гарни.
Букет гарни композиция
Если среди них розмарин, тимьян, соус из лавровых листьев и петрушка, вы также можете персонализировать свой букет гарни, выращивая некоторые растения и даже персонализировать его, добавив шалфей, пикантные, чеснок или даже ветка сельдерея .
Вот самый распространенный состав букета гарни:
- Розмари
- Тимьян
- Лавровый соус
- Петрушка
- Лук-порей зеленый
Сделайте свой букет гарни
После того, как травы собраны, их необходимо высушить, чтобы они могли храниться в течение многих месяцев, даже зимой.
Сбор:
Важно делать это в правильное время, то есть когда листья полностью развиваются, потому что именно тогда они обладают наибольшим ароматом.
Сушка:
Свяжите небольшие связки десятью стеблями и повесьте их вверх ногами в сухом и проветриваемом помещении.
Разговор :
Вы можете сразу составить украшенные букеты и хранить их в банке или герметичной коробке.
Либо вы храните каждый вид травы отдельно, чтобы сохранить аромат каждого из них.
Умный совет
Домашние букеты - гарантия употребления здоровых продуктов, без химической обработки и полностью органических.
