Приятно ароматный, этот рецепт кокоса Panna cotta и чая матча также является легким и легким десертом.
Ингредиенты на 6 человек:
- 4 листа желатина
- 20 сл жидких сливок
- 50 мл светлого кокосового молока Suzi Wan®
- 120 г сахарной пудры
- 1 С. кофе чай матча
- 30 г кокосовой стружки
- 250 г малины
- 125 г черники
- Листья мяты для украшения.
Панна-котта со вкусом кокоса и чай матча
Положите листы желатина для размягчения в миску с холодной водой.
Доведите сливки, кокосовое молоко и сахар до слабого кипения.
Снимите с огня и перемешайте до полного растворения слитого желатина и чая матча.
Дайте остыть в течение нескольких секунд, затем снова перемешайте и медленно влейте паннакотту в 6 верринов.
Уберите их в холодильник минимум на 4 часа.
Посыпать кокосовой стружкой, распределить малину и чернику, украсить небольшими листочками мяты и подавать.