Побалуйте себя этим восхитительным рецептом карри из баранины, в котором тонко сочетаются специи и мясо ягненка с кориандром.
Это типичное блюдо индийского происхождения должно быть единодушным на всем столе!
Вот восхитительный рецепт карри из баранины, кориандра и кокосового молока.
Ингредиенты на 6 человек:
- 1 кг бескостного плеча
- 50 мл кокосового молока
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 1 кубик свежего имбиря
- 2 ч.л. карри
- 1 пучок свежего кориандра
- Оливковое масло
- Соль перец
Рецепт карри из баранины
Рецепт карри из баранины очень легко приготовить, но он настолько хорош, что подходит как для еды в дороге, так и для ужина с друзьями.
- Начните с очистки и нарезки лука
- Очистите чеснок и раздавите его.
- Очистите имбирь, затем натрите его
- Разогрейте масло в голландской духовке
- Обжарьте лук, а затем чеснок в течение 5 минут.
- Добавьте баранину, затем обжарьте кусочки с каждой стороны.
- Посыпать карри
- Влейте кокосовое молоко и имбирь, затем накройте
- Тушить на слабом огне 35 минут.
Затем мы подаем карри из баранины с рисом и нарезанным сверху кориандром для аромата и украшения!
Приятного аппетита !
