Выращивание картофеля – это детская игра. Это растение, выращиваемое как однолетник, имеет красивые цветы и содержит на концах своих подземных стеблей прожорливые клубни.
Узнайте, когда и как собирать картофель!
- Хорошо выращивать картошку
Три периода сбора урожая
В зависимости от выбранного сорта вы можете рано или поздно собрать урожай картофеля.
- Ранние сорта: через два с половиной месяца после посадки, ближе к концу июня.
- Полуранние сорта: от 3 до 3,5 месяцев после посадки, примерно конец июля начало августа.
- Поздние сорта: через 3,5–4 месяца после посадки, примерно в августе.
Когда убирать картофель?
Поскольку картофель является подземным клубнем, как узнать, достиг ли он зрелости? Если вы хотите сохранить свои крахмалы на всю зиму, лучше собирать их, когда листва полностью пожелтеет. Как только это произойдет, не ждите слишком долго, чтобы собрать урожай.
Когда собирать молодой картофель?
Ранний (или молодой) картофель просто собирают до достижения им зрелости. Это не конкретные сорта, хотя некоторые сорта лучше других подходят для упражнений.Это случай «Белль де Фонтенэ», «Маргод» или «Амандин». Тогда клубень становится слаще, а его кожура почти не образуется. Знайте, что клубень начинает формироваться в момент цветения. Вот почему сбор молодого картофеля начинается, как только появляются цветы. Подождите несколько дней и сделайте тест, вытащив комок. Отсюда, чем дольше вы ждете, тем больше клубней разовьется.
- Дальше: Молодой картофель: хорошо выращиваем
Как собирать картофель?
Клубни располагаются на концах корней. Тогда достаточно оторвать ногу, чтобы восстановить картофель. Вы можете помочь себе лопатой, чтобы вытащить его из земли. Будьте осторожны, чтобы не повредить клубни. Затем соберите картофель и дайте ему несколько часов подсохнуть в тени.Затем сложите их и поместите в сухое, прохладное и темное место. Для картофеля, выращенного под соломой, вам нужно только приподнять мульчу, чтобы следить за состоянием созревания. Если некоторые выглядят немного молодыми, просто наденьте соломинку обратно и заберите их позже.
→ Картофель: советы по выращиванию
Собирайте и выращивайте картофель с луной
- Всходы: в январе-феврале на восходящей луне
- Посев: с марта по май (в зависимости от региона) на убывающую луну
- Масло: регулярно на убывающей луне
- Урожай: с июня по август на убывающей луне
Как хранить картофель после сбора урожая?
Поместите картофель в ящики или пакеты, как только он полностью высохнет.Выберите комнату без света или накройте контейнер тканью. Предпочитают прохладное помещение, колеблющееся около 5°C. Следите за своими клубнями зимой, удаляя ростки по мере их образования.
Как прорастить картофель?
Вы сохранили клубни на следующую весну, вот как их прорастить в начале года:
Используйте ящик или коробку для яиц- Выложите картофель, не накладывая его друг на друга
- Если микроб уже есть, поместите его вверх
- Поместите картофель в светлое, сухое, прохладное и проветриваемое место
- Идеальная температура прорастания от 10 до 15°
- Время прорастания занимает около 4-6 недель
Все, ваши клубни готовы к посадке!
Далее → Все о приготовлении картошки
