Лен - это вид двудольных растений семейства Linaceae . Уроженец Евразии , это растение выращивают из-за текстильных волокон и масличных культур .
Лен - это растение, которое имеет новые преимущества с точки зрения бережного отношения к окружающей среде.
Семена льна считаются самым богатым известным растительным источником альфа-линоленовой кислоты (ALA), омега-3, который помогает защитить организм от многих болезней . Какие?
Семена льна: достоинства и польза для здоровья
Высокое содержание омега-3 в семенах льна помогает защитить организм от болезней сердца и артрита .
Эти семена также могут снизить риск некоторых видов рака (особенно рака груди) из-за гормона, в частности, за счет преобразования лигнанов льна в молекулы, подобные эстрогену.
- Семена льна, богатые растворимой клетчаткой , помогают предотвратить запоры .
Льняное семя обладает антиоксидантными свойствами , что делает его особенно интересным для людей, желающих похудеть . Омега - 3 из семян льна являются жира горелки , а также обеспечивают естественный слабительный эффект .
- Эти преимущества также помогают предотвратить беспокойство .
Льняное семя может помочь женщинам справиться со многими недугами, возникающими во время менопаузы , включая приливы .
Также следует отметить, что регулярное употребление семян льна помогает снизить уровень плохого холестерина .
Благодаря жирным кислотам омега-3, он может уменьшить вкус сахаров.
Используемые в качестве масла семена льна могут способствовать здоровью волос и ногтей и ускорять заживление кожных заболеваний .
Использование семян льна, дозировки, инструкция по применению
Обязательно измельчите и перемолите семена льна перед употреблением.
В противном случае их преимущества не будут распространяться.
Ножны после измельчения можно употреблять 2–3 раза в день, запивая большим количеством воды, перед едой. В качестве дозировки достаточно 1 столовой ложки.
Вы также можете добавлять измельченные семена льна в супы , салаты , запеканки и даже в выпечку .
Льняное масло , которое содержит около 7 г альфа-линоленовой кислоты (АЛК) на столовую ложку 15 мл может потреблять от 1 до 2 раз в день.
Семена льна также выпускаются в капсулах .
Полезно знать о семенах льна
Льняные ножны нельзя есть сырыми или незрелыми. Они действительно могут быть токсичными .
Настоятельно рекомендуется соблюдать предписанные дозы. У некоторых организмов высокое потребление семян льна может вызывать кровотечения из-за антикоагулянтного действия жирных кислот омега 3. Поэтому ежедневное потребление не следует увеличивать.
С другой стороны, из-за возможного взаимодействия с некоторыми лекарствами, отпускаемыми по рецепту, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять семена льна в рацион.
После измельчения семена льна необходимо хранить в холодильнике не более 5 дней .