Вот вкусный и хрустящий шоколадный десерт по рецепту хрустящего шоколадного торта.
Легкий и быстрый в приготовлении, он должен порадовать ваших гостей.
Время на подготовку : 30 минут.
Время приготовления : 20 минут.
Ингредиенты на 6 человек:
- 100 г кулинарного шоколада Lindt 70%
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 50 г муки
- 3 целых яйца
Рецепт хрустящего шоколадного торта
1. Разогрейте темный шоколад, разбитый на кусочки, на водяной бане.
За это время размягчите размягченное масло лопаткой в террине.
Смешайте эти два ингредиента и перемешайте смесь до однородной массы.
2. Кроме того, смешайте в омлете сахар, муку и взбитые яйца. Затем добавьте шоколадное тесто и перемешайте все минут десять.
3. Вылейте продукт в форму для торта с антипригарным покрытием диаметром 22 см и запекайте в духовке при 200 ° C (т. Е. 6/7) около двадцати минут.
Дайте остыть и разложите
4. Можно покрыть глазурью верхнюю часть галет из духовки плиткой молочного шоколада, растопленной в небольшом количестве подслащенного молока, и кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита !
Фотография: Ed. Solar
