Будьте незаменимы в качестве аперитива, морковь, редис и другие овощные палочки легкие и полезные для вашего здоровья.
Ингредиенты на 4 персоны
- 1 лук-шалот
- 1 ст. горчица
- 2 ст. столовая ложка яблочного уксуса
- 500 г творога 0% жирности
- 1 фиолетовая морковь
- 1 апельсиновая морковь
- 1 черная редька
- Соль
- Свежемолотый перец
Овощные соусы, легкий горчичный соус
Очистите и нарежьте лук-шалот.
Приготовить соус: в миске,
- Разложите горчицу, уксус, соль и нарезанный лук-шалот.
- Добавить творог и перемешать.
- Добавьте приправу соль и перец.
Очистите и вымойте все овощи. Нарезать их палочками.
Подавайте соусы с соусом.
Рецепт: А. Бове, Фото: А. Рош
Читайте также:
- Морковь: польза для здоровья и достоинства
- Розовая редька: польза для здоровья и достоинства