Кориандр, также известный как «арабская петрушка» и «китайская петрушка», является ароматным растением, которое ценится за свои вкусовые качества. Это также одна из самых культивируемых трав в мире.
Чтобы ничего не испортить, кориандр легко выращивать даже в контейнерах. Вот как вырастить кинзу в горшке, чтобы держать его под рукой рядом с кухней.
Выбор горшка, подходящего для выращивания кориандра
Высота кинзы больше, чем ширина, и она прекрасно себя чувствует в довольно глубоком и широком контейнере. Поэтому он установлен в горшке высотой 30 см и диаметром 40 см.
Его также можно посадить в горшке с другими травами, такими как:
- базилик;
- петрушка;
- и укроп.
Внимание: всегда выбирайте контейнер с дренажным отверстием на дне, чтобы лишняя вода могла стекать.
Правильный субстрат для кориандра в горшках
Кориандр любит богатые и качественные почвы. Субстрат также должен быть легким и дренирующим. Также можно облегчить почву небольшой горстью речного песка.
В идеале посеять кориандр в последний горшок, потому что он не любит, когда его перемещают, что также способствует стрелкованию.
Вот наши советы по выращиванию кинзы
Установите кориандр в правильном месте
Кориандр в горшке нуждается в солнечном или полутенистом месте (особенно в самые жаркие часы дня). Устанавливается в защищенном от ветра и сквозняков месте.
Горшок можно установить на улице, на террасе, балконе или подоконнике, но только тогда, когда морозы уже не страшны. Если вы выращиваете ее в помещении, поставьте горшок у окна, убедившись, что она не подвергается воздействию палящих полуденных лучей.
Морозное растение, кориандр уже не любит жару. С другой стороны, ему нравятся прохладные температуры от 10°C до 22°C.
Полейте кинзу в горшке
При выращивании в горшках кориандр нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Недостаток воды приводит к раннему стрелкованию и быстрому отмиранию растений.
Поливайте свое ароматическое растение, как только почва высохнет, но не заливайте растение, потому что избыток воды также вреден для него.В жаркую погоду может потребоваться ежедневный полив. Будьте осторожны, чтобы не намочить листья кинзы, так как они очень чувствительны.
Мульчируйте горшечный кориандр
Для сохранения свежести субстрата рекомендуется мульчировать поверхность горшка вокруг основания растения.
Слоя мульчи толщиной 4-5 см достаточно, чтобы ограничить испарение воды и тем самым сохранить субстрат.
Удобрение кинзы в горшках
В горшках субстрат естественным образом истощается быстрее. Кроме того, ваша кинза оценит регулярное удобрение. Внесение удобрений заметно способствует появлению новых побегов.
Каждые три недели вы можете обогащать субстрат небольшим количеством созревшего компоста или натуральным удобрением.
Урожай листьев кориандра
При выращивании и хранении в правильных условиях кориандр дает урожай, богатый и вкусный. Затем листья кориандра собирают по мере необходимости.
Собирайте только очень зеленые стебли (выбрасывайте пожелтевшие или увядшие стебли). Соберите нужные листья, срезав стебли у основания чистыми ножницами.
Присыпка кинзой в горшке
Чтобы стимулировать рост вашего кориандра в горшке, вы можете периодически прищипывать стебли примерно на 1-2 см.
Срезайте стебли цветов, как только они появляются, чтобы растение не дало семян слишком быстро. Эта обрезка также способствует формированию новых стеблей.
Регулярный сбор листьев кориандра также помогает предотвратить стрелкование.