Clementine или Citrus reticulata - это плод дерева клементина, который обладает множеством полезных для здоровья свойств.
Он принадлежит к семейству Rutaceae.
Клементина - это гибрид мандарина с горьким апельсином. Клементина не растет в дикой природе. Мы смакуем этот цитрусовый только зимой.
Существует несколько разновидностей клементина: мелкий (например, корсиканский клементин), более крупный Oroval и слегка сплющенный без косточек Nules.
Читайте также: как вырастить клементиновое дерево
Клементина, для протокола
Клементин, родом из Орана в Алжире, увидел свет в 20 веке благодаря отцу Клеману, отсюда и название «клементин».
Это было в 1925 году, когда Корсика начала его выращивать.
Сегодня Испания и Марокко поставляют клементины в Европу.
Клементина: польза и достоинства
> Клементин для иммунной системы :
В нем много витамина С (18,7 мг / 100 г). Витамин С активно участвует в иммунной системе. Особенно зимой, когда мы более уязвимы, он защищает наш организм от вирусных атак.
> Клементин для здоровья глаз :
Он содержит бета-каротин, пигмент, участвующий в зрении и предотвращающий дегенерацию макулы (области сетчатки, где накапливаются фоторецепторы, необходимые для цветового зрения).
> Клементин для укрепления костей :
Каротиноиды (пигменты) укрепляют, защищают и стимулируют образование костей. Дефицит каротиноидов может вызвать остеопороз. Рекомендуется для пожилых людей.
> Клементина для сердца :
Флавоноиды, растительные вещества, содержащиеся в клементинах, снижают уровень плохого холестерина. Таким образом, клементины предотвращают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и обеспечивают хорошую васкуляризацию сердца.
> Клементин, мощный антиоксидант :
Этот цитрусовый фрукт богат антиоксидантами; витамин С, а также витамин Е, который защищает кожу от старения. Стимулирует разрастание клеток и повышает эластичность кожи.
Его антиоксиданты также предотвращают неконтролируемое распространение раковых клеток .
> Клементин, источник калия :
Калий, присутствующий в большом количестве (154 мг / 100 г), уменьшает спазмы и гипертонию.
Богат микроэлементами и минералами: кальций, магний, железо, калий и фосфор, реминерализирует клементин .
Также он богат водой (87%), утоляет жажду .
> Клементина, для лучшего транзита :
Это отличное слабительное средство , эффективное при расстройствах пищеварения.
Эфирное масло клементина очень расслабляет . Он показан при бессоннице, стрессе или тревоге.
Это спазмолитик, а также очень хороший анальгетик от боли в печени и желудке.
> Внутреннее использование :
Боль в желудке , плохое пищеварение: 2-3 капли эфирного масла со столовой ложкой меда или на квадрат сахара после еды.
> Внешнее использование :
Чтобы расслабиться : несколько капель эфирного масла в ванне, расслабление гарантировано!
Для спортсменов : в виде массажа снимает мышечные боли и спазмы.
Меры предосторожности:
Лекарства, смешанные с цитрусовыми, могут вызывать лекарственные взаимодействия.
Эфирное масло клементина не рекомендуется беременным женщинам.
Клементина на кухне:
Пищевая ценность клементина:
Калорийность: 48,5 ккал / 100 г
Углеводы: 9,20 г / 100 г
Клементина очень хорошо завершает ваши блюда, без добавок или с фруктовым салатом с изюмом и корицей.
Его изюминка отлично украсит ваши десерты: торты, крем-брюле, шоколадный мусс.
Как насчет клементинового джема?
Любителям сладких и соленых блюд цедра клементина украсит ваши блюда (утка, бургундская говядина и рыба).
> Попробуйте умный рецепт садоводства: шоколадные клементины .
> Идея для гурманов:
Салат клементина - авокадо с винегретом из сока клементина из шикарного сада. Посмотреть рецепт>
Кухня: откройте для себя наши рецепты на основе клементинов
Клементина, советы по красоте :
Эфирное масло клементина обладает свойствами в косметологии. Эффективен против бородавок, растяжек, прыщей и целлюлита.
Акне: нанесите эфирное масло на ватный диск и нанесите на прыщи.
Целлюлит : помассируйте участки эфирным маслом клементина.
Он также увлажняет : разбавьте несколько капель эфирного масла в геле для душа.
Для жирных волос : добавьте в шампунь несколько капель эфирного масла.
Натуральный дезодорант : смешайте цедру клементина. В результате ваши подмышки становятся жидкими, здоровыми и естественными. Держи это в прохладе.
(Работает с любыми цитрусовыми).
Умный совет о клементине:
Храните клементины: при комнатной температуре их можно хранить только 6 дней. И десять дней в ящике для овощей холодильника.
> Ароматизируйте свой интерьер :
Покройте гвоздикой клементин. Поставьте клементин на радиатор, он будет издавать приятный фруктовый запах.
Идеально зимой с раклетом!
Активный отдых с малышами : свеча Clementine.
Разрежьте клементин пополам. Опустошите шляпу. Налейте в блюдце оливковое масло. Также нанесите каплю на нить, расширяющую цветонос.
Включите и оставайтесь рядом.