Побалуйте себя этой вкусной крошкой из печенья с абрикосами и творогом.
Рецепт настолько же простой, насколько и быстрый в приготовлении!
Ингредиенты на 6 человек:
- 250 г творога
- 250 г жирных сливок
- 2 яичных белка
- 110 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 80 г сливочного масла
- 30 г муки
- 450 г абрикоса в сиропе
- 30 г меда
Рецепт масляной крошки с абрикосом и творогом
Разбейте масляное печенье и смешайте его с мукой и топленым маслом.
Ложкой сформируйте на листе бумаги для выпечки небольшие кучки и запекайте 15 минут (th 5-150 °).
- Взбить сливки с творогом.
- Взбейте яичные белки до густого состояния, добавив сахар, затем добавьте их в творожно-сливочную смесь.
- Нагрейте мед на сковороде, затем обжарьте абрикосовый паротит около 2 минут.
- На дно стакана выложите абрикосы.
- Покройте их пеной до ¾ стекла.
- Поместите стаканы в холодильник на 2 часа.
- Перед подачей на стол полить небольшими кусочками сливочного масла.
Приятного аппетита !