Попавшая в немилость, перуанская ока снова в моде. Ознакомьтесь с нашими советами по посадке и уходу.
Ока Перу в двух словах:
Латинское название: Oxalis tuberosa / crenata
Семейство: Oxalidaceae Тип: Клубневой овощ
Высота: от 15 до 45 см
Расстояние между посадками: от 30 до 60 см
Экспозиция: от солнечного до полутени Почва: Все типы, но хорошо дренированные
Посев: апрель-май - Сбор урожая: с ноября по январь
Ока, завезенная во Францию в 19 веке, должна была заменить картофель. Имея небольшой успех, он постепенно канул в лету. Однако сегодня он снова в моде и на огороде, и на огороде.
Посадка оки в Перу
Ока Перу необходимо сажать в апреле-мае. В этот период риск заморозков ниже.
Если вы хотите улучшить свое выращивание, вы можете посадить свои растения в горшки в марте и, прежде всего, защитить их от холода, например, поместив их в теплицу.
Чтобы посадить перуанскую оку, обогатите почву компостом, почвой для горшков или навозом. Затем поместите клубни на глубину 4-5 см на расстоянии не менее 30 см друг от друга.
- Каждый ряд должен быть на расстоянии 60-80 см друг от друга.
- Чтобы повысить урожайность ваших плантаций, их необходимо выращивать на солнце и в рыхлой почве.
Культура перуанской оки и уход за ней
Вот несколько правил, которым нужно следовать, если вы хотите оптимизировать продуктивность своих ног:
- Ока Перу мало боится засухи, полив необходим только в случае продолжительной засухи.
- Когда растения достигают 15 см в высоту, регулярно окучивайте их, чтобы никогда не оставлять более 30 см торчащих стеблей. Таким образом растение будет производить больше клубней.
- Перуанская ока дает свои клубни в конце года. В случае сильных морозов защитите свои насаждения тоннелем или выгонным укрытием.
Урожай
После посадки перуанской оки требуется около 8 месяцев для образования клубней. Сбор урожая начинается в середине ноября.
В зависимости от ваших потребностей удалите клубни, оторвав ножку(и) лопатой.
Затем выставьте урожай на солнце на десять дней, чтобы клубни потеряли свою кислотность.
Вы также можете хранить их дома и употреблять через одну-две недели.
Сохранение оки в Перу
Чтобы сохранить урожай или растения оки из Перу, засыпьте их песком и храните в погребе или кладовой. Также не подвергайте их воздействию света.
Болезни оки Перу
Ока перуанская – устойчивое растение. Она не восприимчива к болезням.
Что касается вредителей, то слизни ценят его листья в начале вегетации. Полевые мыши и полёвки тоже любят клубни.
Умный совет
чтобы сделать почву мягче, не выбрасывайте пепел из камина. Разбросайте их в своем огороде: они являются отличным источником калия и обладают тем преимуществом, что облегчают почву.
