Вот как начать день с энергии, приготовив простой рецепт тонизирующего завтрака.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 20 мл молока
- 40 г мюсли (типа Grillon d'Or)
- 2 спелых банана
- 400 г яблочного пюре (без добавления сахара)
- 4 йогурта из овечьего или коровьего молока
- 2 ст. светлый изюм
- 1 ст. кофейные специи (на ваш выбор)
- 1 ст. смеси семян
Тонизирующий завтрак
- В кастрюлю налейте молоко, нагрейте и добавьте мюсли.
Перемешайте и дайте препарату набухнуть, затем дайте остыть примерно 15 минут.
- Бананы измельчить, всыпать компот, хорошо перемешать.
- В миски налейте йогурты, затем мюсли, банановый компот и изюм. Посыпать специями и семенами. Наслаждайтесь немедленно!
Узнайте больше о бананах
Банан: родом из Юго-Восточной Азии, банан рождается из странного соцветия бананового дерева, гигантского травянистого растения, состоящего из огромных оболочек листьев, создающих впечатление ствола (отсюда часто путают с деревом). . Банан, первый выращенный и продаваемый в мире фрукт, остается сегодня одним из основных пищевых ресурсов человека после риса, пшеницы и кукурузы. Произведенный в более чем 150 странах, так называемый «десертный» банан (в отличие от так называемого «кулинарного» подорожника) является вторым по культуре фруктом на нашей планете после апельсина. Если Индия, Бразилия, Китай и Эквадор являются чемпионами по экспорту, фрукты на французских полках (чаще всего кавендиш) импортируются с Канарских островов, Французских Антильских островов, Камерун и Кот-д'Ивуар.
Читайте также: польза и достоинства бананов
Рецепт: А. Бове, Фото: А. Рош