Нектарин - это фрукт, который обладает множеством преимуществ и достоинств для здоровья.
Вызывается Prunus Persica nucipersica принадлежит к тому же семейству, что и персик.
Нектариновое дерево претендует на солнечную землю, защищенную от ветров. Это морозостойкое дерево, устойчивое к отрицательным температурам около -15-20 °.
Нектарин - разновидность персика, он может быть желтым или белым. От персика он отличается гладкой и блестящей кожицей.
Этот сладкий и сладкий фрукт - главный продукт лета.
Нектарин - отличный фрукт как для здоровья, так и для красоты.
Также на кухне он принесет свежесть и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Нектарин, для протокола
Нектарин известен со времен античности. Как и рыболовство, он, как говорят, возник в Китае и завезен в Европу Александром Македонским.
Нектарин фигурирует во французских текстах XVI века как персик без пуха.
Сегодня Франция является крупным производителем нектаринов. Особенно в регионах Лангедок-Руссильон, PACA и Рона-Альпы.
Нектарин за его преимущества
Нектарин богат водой (88%). Нектарин не только освежает, но и обладает мочегонным действием . Таким образом, он гарантирует выведение токсинов из организма.
Также он обладает слабительными свойствами. Действительно, нектарин содержит волокна, которые ускоряют и регулируют транзит в кишечнике. Для внутреннего применения нектарин рекомендуется при запорах .
Нектарин богат антиоксидантами. Они защищают наш организм от клеточного старения и некоторых видов рака.
Действительно, витамин С (5,4 мг / 100 г) нейтрализует свободные радикалы и защищает организм от их повреждения. Кроме того, он активно участвует в защите организма, стимулируя иммунную систему.
Бета - каротин на нем пигмент отвечает за окраску нектарина.
Этот предшественник витамина А полезен для роста костей и зубов, а также сохраняет глаза.
Нектарин, полезный для сердца :
Нектарин - источник калия (210 мг / 100 г) . Этот минерал играет важную роль в организме, в частности, в регуляции кровяного давления . Таким образом, нектарин гарантирует правильное функционирование вашей сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, нектарин ограничивает накопление плохого холестерина в артериях, ответственных за образование бляшек атеромы.
При наружном применении компресс из листьев нектарина уменьшает ожоги.
Источник железа, нектарин борется с анемией . Нектарин также содержит кальций и магний.
Показания: запор, детоксикация, артериальная гипертензия, анемия.
Нектарин не противопоказан беременным.
Нектарин на кухне
Калорийность нектарина: от 40 до 60 ккал / 100 г. Узнайте, как готовить и есть нектарин во всех его формах, чтобы насладиться его полезными свойствами. Бедный по калорийности, он способствует вашему пищевому балансу и охоте за фунтами!
Мы любим нектарин на десерт. Мы просто любим добро , с кожей или без нее . (предварительно хорошо промойте фрукты). Но также в компоте или даже во фруктовом салате. Нектарин очень хорошо сочетается с другими фруктами: абрикосами, клубникой, ежевикой …
> Попробуйте салат из нектарина из умного сада
Для сладкоежек нектарин также можно есть в пирогах , кексах , пирожных, крошках.
Очень освежающий, его также можно употреблять как шербет или как смузи.
Сделайте отличное нектариновое варенье. Прекрасно сочетается с творогом.
Идея для гурманов : леденцы с яблочным нектарином
А почему не сладкое и соленое ?
Коричневые квадраты нектарина на сковороде с ручкой сливочного масла, чтобы сопровождать рис, мясо и рыбу.
Добавьте миндаль для большей хрусткости.
Добавьте в зеленый салат дольки нектаринов.
Совет красоты с нектарином
Нектарин - это золотая жила для нашей красоты. Он заботится о вашей коже, фактически тонизирует, обеспечивает обновление клеток и защищает кожу от УФ-лучей.
Увлажняющая маска для рудника, дающего персик : сокрушите нектарин и персик. Добавьте одну-две столовые ложки творога. Нанесите смесь на чистую кожу. Оставьте, а затем смойте чистой водой.
Ешьте нектарины, чтобы подготовить кожу к загару ! Богатый бета-каротином нектарин защищает вас от вредного воздействия солнца, обеспечивая при этом загар.
Умный совет
Как отличить нектарин от нектарина ? : В отличие от нектарина, сердцевина нектарина очень легко отделяется от мякоти.
Как выбрать и хранить нектарины? : Нектарины нужно выбирать сразу, потому что после сбора они перестают созревать. Для их хранения предпочтите место при комнатной температуре. Плод должен быть мягким, на коже не должно быть пятен или синяков, и должен издавать ароматный запах.
- Читайте также : как хорошо вырастить нектариновое дерево
