Цветная капуста - это овощ с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, кальция и магния.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Brassica botrytis
Семейство : Brassicaceae
Тип : Овощное, двулетнее
Воздействие : Солнечная
Почва : Прохладная, глубокая, влажная и богатая.
Урожай : с июня по ноябрь.
- Здоровье: польза и достоинства цветной капусты
Уход, от посева и посадки до сбора урожая, поможет вам получить красивую цветную капусту.
Посев и посадка цветной капусты
Цветная капуста бывает разных форм и требует разных условий и времени выращивания.
Посев цветной капусты:
Выращивание цветной капусты происходит намного медленнее, так как между посевом и сбором урожая почти 7 месяцев.
- Сеять в марте / апреле под укрытием для урожая осенью
- Также можно приступать к севу в феврале, в теплом месте.
- Сейте в мае-июле прямо в землю для сбора урожая зимой, если капуста защищена с ноября.
Плантация цветной капусты закупается в стакане:
Идеальный период посадки - сразу после последних заморозков, примерно с середины мая до сентября, для сбора урожая в ноябре.
- Посадите цветную капусту в хорошую садовую почву, идеально обогащенную азотным навозом.
- Разместите каждое растение от 60 до 80 см во всех направлениях.
Уход за цветной капустой
Как только у растения появится по крайней мере 3-4 листа , пересадите его прямо на место, защищая урожай, если эту операцию необходимо провести до мая.
- Пересадку проводят через каждые 40 см.
Это расстояние необходимо, чтобы дать растениям возможность развиваться. - Пересадите в хорошо вспаханную землю.
Полив цветной капусты:
Цветная капуста требует воды, и ее следует поливать, особенно в условиях засухи.
- Поливайте регулярно, но умеренно, чтобы поддерживать хорошую влажность.
- Избегайте полива листвы, чтобы избежать грибка
- Хорошее мульчирование помогает поддерживать влажность почвы
- Хорошая рыхление позволяет ограничить количество поливов …
Болезнь цветной капусты
Одним из главных врагов цветной капусты остается ложная мучнистая роса . Влага - основная причина развития фитофтороза.
- Не поливайте листву цветной капусты
- Не перетягивайте растения слишком сильно, чтобы максимально проветрить листву
- Найдите наши советы по борьбе с плесенью
Также обратите внимание, что он чувствителен к атакам прыщиков капусты , этой гусеницы, которая пробивает дыры в капусте.
Отметим также, что цветная капуста может быть мишенью тлей и, конечно же, гусениц .
Избегайте любой ценой этих двух вредителей химических обработок, которые могут заразить ваши овощи и почву, в которой они растут.
Урожай цветной капусты
Когда и как собирать цветную капусту, когда лучше:
Сбор цветной капусты происходит практически круглый год в зависимости от сроков сева.
Сбор урожая происходит примерно через 3 месяца после посадки, но это может варьироваться в зависимости от климатических условий.
Подождите, пока голова не станет твердой, и потяните или срежьте близко к земле, потому что на этом растении не будет другого урожая.
Защитите свою цветную капусту с ноября для зимнего урожая
Умный совет
Добавьте в капусту питательные вещества (удобрения, навозный компост и водоросли), чтобы стимулировать рост и, прежде всего, улучшить урожай!
- Найдите все советы по выращиванию капусты
- Найдите все советы по выращиванию брюссельской капусты
- > Здоровье: польза и достоинства цветной капусты
Фотография: Л. Бувье.