Редис - очень вкусный корнеплод, известный своим вкусом и простотой выращивания.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Raphanus sativus
Семейство : Brassicaceae
Тип : однолетнее
Высота : от 15 до 30 см в зависимости от сорта
Выдержка : солнечная и полутень
Почва : обычная, но легкая Урожай : 4-6 недель после посева
- Огород: выращивают черный редис, озимый редис.
- Кулинария: статьи и рецепты, посвященные редьке
- Здоровье: достоинства и польза редиса для здоровья
Вот все советы по правильному выращиванию редиса - от посева до сбора урожая. (© фото: M.studio)
Саженцы редиса
Период посева редиса распределяется в течение всего года с предпочтением конца зимы в феврале-марте и лета с июня по сентябрь.
Непосредственно на месте просто засыпьте небольшим количеством почвы и / или горшечной почвы, а затем регулярно поливайте, чтобы быстро собрать красивый редис.
Редис заставить:
- Сеять с февраля под укрытие, каркас или туннель.
- Говорят, что первая редька «насильственная», потому что рано
Ежемесячный редис:
- Посев с мая и до конца лета или даже начала осени, если позволяет климат.
- Посев проходит в открытый грунт без укрытия.
Летний и осенний редис:
- Посев все лето прямо в землю, без укрытия
- Посев проходит в открытый грунт без укрытия.
Зимний редис:
- Посев с июня по ноябрь в зависимости от климата, в грунт
- Рядовой посев с междурядьем от 20 до 30 см
- Читайте также: выращивание черной редьки, зимней редьки
Плантации редиса
Техника посева одинакова вне зависимости от времени года.
- Широковещательный посев
- Накрыть тонким слоем горшечной почвы (около 1 см).
- слегка утрамбовать
После того, как всходы проросли, необходимо прореживать . Эта операция заключается в удалении самых слабых растений так, чтобы через каждые 4/5 см оставались только самые сильнорослые.
- Держите почву в чистоте, удаляя сорняки
- Регулярно рыхлитель, чтобы облегчить течение воды
Конечно, вы также можете сеять редис в кашпо с горшечной почвой и регулярным поливом.
Культура редиса
Редис очень легко выращивать и поддерживать. После посева можно считать, что необходим только регулярный полив.
> Поддерживайте прохладу за счет частого полива, особенно летом.
> Рыхайте почву, чтобы вода хорошо стекала.
> Удалите сорняки.
Ассоциация с редисом:
- Некоторые овощи нужно сеять ПОСЛЕ редьки. Кудрявый цикорий, эскаролы, шпинат, салат или даже помидоры.
- Редис особенно любит артишоки, баклажаны, морковь, цикорий, салат, горох, перри, помидоры или кольраби.
- Напротив, редис УМЕНЬШАЕТ присутствие кабачков и огурцов.
Сбор редиса
Уборка редиса проста и обычно проводится через 4-6 недель после посева .
Поэтому это довольно быстро, но лучше собирать их в нужное время, чтобы ощутить весь аромат.
> Их нужно собирать регулярно, как только редис сформируется.
> Лучше собирать слишком маленькие, чем слишком большие.
> Используйте ботву, чтобы приготовить вкусный суп из редьки.
Сорта редиса
Мы различаем редис, чтобы заставить редис каждого месяца.
Редис заставить:
- «De 18 jours» : великая классика, уступившая место более современным редисам, а также ранее «Fluo» , «Bamba» , «Kiva» , «Sarda» или «Flamino», но менее острым.
- «Годри» : классический, круглый корень, наполовину киноварь красный, наполовину белый.
Ежемесячный редис:
- «Круглый алый» : круглый корень, вкусный.
- "D'Orléans" : длинные цилиндрические корни, сеют круглый год.
- «Вюрцбург» : посеян летом, хорошо переносит жару.
- «Де Сезанн» : ярко-розовые шаровидные корни, белый воротничок.
- «Национал» : корни округлые, кончик ярко-красно-белый, не расширяется.
- «Вишня» : корень глубокий, ярко-красный, не расширяется.
- «Пасхальная роза» : нежные и вкусные коренья.
- «Факир» : круглая плотная мякоть, очень приятный вкус.
- «Яркий» : полудлинный , работает везде, идеально подходит для новичков!
- «От 5 недель» : длинные заостренные корни, сеять с апреля по сентябрь.
Умный совет
Чтобы редис был хрустящим в течение всего сезона, рассаду хорошо разложить.
Посев каждые 2-3 недели делает редис всегда идеальным для употребления.
- Читайте также: достоинства и польза редиса для здоровья
© almaje