Орегано

Орегано (origanum vulgare) - очень ароматное растение, которое легко выращивать. Идеально подходит для ароматизации блюд.

Итак, что вам нужно знать:

Название : Origanum vulgare
Семейство : Lamiaceae
Тип : Ароматическое растение

Высота : от 40 до 60 см
Воздействие : Солнечное
Почва : обычная и светлая

Листва : Устойчивый - Цветение : Лето - Урожай : с мая по ноябрь

Здоровье: польза и достоинства орегано

Рассада, выращивание душицы

Посев душицы лучше всего проводить в самом начале весны, примерно в марте , под укрытием . Пересадите в землю Ледяные Святые в конце середины мая.

Если вы хотите сеять прямо на месте , будь то в землю или в сеялку ароматических растений, также дождитесь середины мая, чтобы избежать риска поздних заморозков.

Во всех случаях прореживайте примерно до 10 см, чтобы дать более сильным молодым растениям место для правильного развития.

Орегано любит солнце
Почва должна быть хорошо дренированной, легкой и достаточно сухой.
Рекомендуется полив в жаркую погоду или длительную засуху.
Будьте осторожны, никогда не поливайте, если она холодная, потому что орегано ненавидит сочетание холода и влажности.

Урожай орегано

Орегано, выращиваемый в качестве приправы, ценится за очень ароматные листья.

Используются как свежие, так и сушеные листья. Его легко смешивать с другими травами, чтобы разнообразить вкус и удовольствие.

Вы можете собирать листья орегано по мере необходимости.

Выбирайте по утрам, потому что именно в это время дня вы сохраните лучшее из его вкуса и аромата.

Орегано не очень любит влажность в сочетании с зимними холодами, поэтому лучше всего сажать его на небольшом холме.

Это растение тоже не любит холода и поэтому, хоть и многолетнее, но культивируется здесь как однолетнее .

Очень ароматный орегано особенно подходит к блюдам в соусе, а также к маринадам и пицце в сушеном виде.

Его аромат считается более тонким, чем у орегано, что приближает майоран к тимьяну .

Орегано, от которого происходит другое название майорана, менее ароматен, чем майоран.

Что касается здоровья, майоран обладает антисептическими свойствами, он также помогает лечить тревожные расстройства, а также нарушения сна или даже определенные респираторные заболевания.

Здоровье: польза и достоинства орегано