Клафути с вишней - это быстрый и простой рецепт, идеально подходящий для употребления спелой вишни.
Ингредиенты на 4/6 человек:
Вы можете выбрать свежую вишню без косточки или вишню без косточки, замороженную или нет.
Если они заморожены, мы постараемся их сначала разморозить.
- 600 г вишни без косточек
- 25 мл молока
- 80 г муки
- 100 г сахара
- 25 г сливочного масла
- 2 щепотки соли
- 4 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 пакетика сухих дрожжей
Рецепт вишневого клафути
Вот простой и быстрый рецепт, который можно приготовить, даже если вам нужно позаботиться о приготовлении пищи, потому что в этом заключается успех вишневого клафути.
- В большой миске разбейте яйца
- Добавьте сахар и сильно взбейте (можно блендером)
- Смешать с молоком
- Затем всыпаем муку и разрыхлитель.
- Все перемешать деревянной ложкой или венчиком при необходимости.
- Затем добавьте топленое масло и снова перемешайте.
Размещение и приготовление вишневых клафути:
Установка производится в форму для запекания, будь то форма для пирога или запеканки, но достаточно глубокой.
- Начните с смазки блюда
- Распределить по дну вишни без косточек
- Залить жидким препаратом
- Выпекать блюдо 45 минут при 180 °.
- Достаньте из духовки и наслаждайтесь!
Учтите, что клафути можно есть горячим, теплым или даже охлажденным.
Приятного аппетита !
© nblxer (верхнее фото) и © Claude Calcagno (нижнее фото)
