Вкусный рецепт осени, варенье из земляничного дерева - это концентрированный витамин С.
Ингредиенты на 6 банок:
- 2 кг очень красного земляничного дерева
- 2 лимона
- Порошок имбиря
- 1 кг сахара
- 1 стакан воды
Читайте также: как выращивать клубничное дерево
Рецепт варенья из земляничного дерева
Простое в приготовлении варенье из земляничного дерева готовится быстро, чтобы не повлиять на высокое содержание витамина С, содержащегося во фруктах.
Начните с удаления цветоносов, если они есть, а затем промойте земляничное дерево.
Их не нужно сушить, потому что для приготовления потребуется немного воды.
Приготовление варенья из земляничного ореха:
- Перелей земляничное дерево в большую кастрюлю или кастрюлю, таз для варенья.
- На медленном огне варите земляничное дерево медленно до получения густой и однородной жидкости.
- Регулярно перемешивать
- Мы можем добавить немного воды, если она слишком густая на первом этапе приготовления.
Пропустить фрукты через мельницу:
По завершении этого 1-го шага плоды пропускают через мельницу, чтобы удалить как можно больше зерен.
Изначально на 2 кг фруктов мы получили 1,5 кг сока земляного ореха без зерен.
Приготовление варенья из земляничного ореха:
> Вылейте полученный сок в кастрюлю, таз для варенья.
> Затем всыпьте сахар и продолжайте готовить еще 20 минут на слабом огне, регулярно помешивая деревянной ложкой.
> Добавьте примерно 1 чайную ложку измельченного имбиря.
> Наконец, добавьте сок 2 лимонов и прекратите готовить
> Перелейте варенье из земляничного дерева в банки, которые вы сразу же закроете, перевернув их, чтобы создать вакуум.
Дайте остыть и наслаждайтесь кусочком тоста, это вкусно!
Земляничное дерево, земляничное дерево, необыкновенной красоты кустарник
Символический кустарник Средиземноморья, земляничное дерево ( arbutus unedo ), которое часто называют земляничным деревом из- за сходства его плодов с земляникой, часто дает обильные урожаи.
Его плоды отличаются высоким содержанием витамина С и, хотя и не имеют сырого вкуса, отлично подходят для приготовления варенья.