Крапива или Urtica dioica - это многолетнее растение, произрастающее в Евразии, и сегодня оно встречается во всех умеренных зонах земного шара.
Этот (хороший) сорняк обладает многими достоинствами и свойствами, влияющими на весь обмен веществ.
- Садоводство : внесение навоза из крапивы
- Приготовление : рецепт супа из крапивы
Крапива и ее польза для здоровья
- Крапива обладает мочегонным и очищающим действием . Листья крапивы используются для предотвращения образования камней в почках.
- Источник белков , витаминов и минералов , крапива бодрит и творит чудеса в виде настоя (50 г листьев на литр горячей воды) при падении тонуса или недостатке железа .
- Он помогает бороться с акне средней степени тяжести и некоторыми стойкими дерматозами, такими как экзема , псориаз и язвы .
- Листья крапивы обладают противовоспалительным , обезболивающим и противомикробным действием , они очень эффективны при лечении ревматической боли , артрита и остеоартрита, а также в случаях воспаления мочевыводящих путей .
- Крапива увеличивает объем и поток мочи и уменьшает количество остатков мочи после мочеиспускания. Он окажет благотворное действие в случае доброкачественной гиперплазии простаты.
- Антианемический , гепатопротекторный и антиоксидант , крапива помогает бороться с кровоизлияниями ( обильные месячные , носовые кровотечения и т. Д.).
- При наружном применении крапива обладает вяжущими и лечебными свойствами .
- Крапива входит в состав многих лосьонов для волос, потому что она также способствует росту волос ! Укрепляет кожу головы, очищает ее и борется с перхотью.
Выращивание крапивы за ее преимущества
- Крапива очень легко растет в полутени и в почве, богатой азотом .
- Остерегайтесь улиток и слизней, которые могут охотиться на вашу крапиву.
- Не нужно пробовать выращивать крапиву в горшке , это абсолютно неэффективно.
- Садоводство : внесение навоза из крапивы
Крапива в кулинарии за ее преимущества
- Крапиву можно есть сырой или приготовленной , как шпинат. Выбирайте очень молодые листья, которые потеряют свои жалящие свойства после десяти минут замачивания в воде.
- Ее питательные свойства делают крапиву очень тонизирующей пищей, предпочтительнее шпината, потому что она не содержит оксалатов.
Пищевая ценность крапивы
80 ккал / 100 г. Крапива - самый богатый белком зеленый овощ . Мочегонные, анти-анемия, крапива содержит неорганические соли , из провитамина А , с железом и витамином С .
- Приготовление : рецепт супа из крапивы