Состоящий из около шестидесяти видов, обитающих исключительно в зонах умеренного климата, ясень относится к семейству Oléaceae. Его обычно можно узнать по сложным листьям и гроздьям сухофруктов, которые часто называют «птичьими языками».
Это дерево, символ устойчивости жизни, описывается как «священное», потому что оно обладает огромными целебными свойствами. Который ? Обзор…
- Читайте также: как вырастить ясень
Ле Френ: для протокола
По этимологическому определению , слово ясень происходит от латинского «fraxinus», обозначающего « березу » из-за светлого цвета ее коры .
На европейском континенте для некоторых ясень был известен своей целебной силой .
В самом деле, она была использована , чтобы вылечить пупочную грыжу на ребенка .
Для других лист черного ясеня считался противоядием от укуса змеи. Следовательно, это остановит действие яда .
Легенда даже гласит, что змеи даже избегали ползать возле дерева, «чтобы не коснуться тени», которую оно отбрасывало на землю!
Сегодня слово « ясень » является источником многих фамилий , самые известные из которых: Дюфрен, Френуа, Дюфрэсс, Френэ, Фрассати, Фрессонне, Фрессеннет или даже Фресной.
Что касается топонимов , образованных от него, то в основном будут сохранены следующие названия: Frasseto, Fresnes, Fraisse или Fresnée.
Ясень и его польза для здоровья
> В медицине
Принадлежащий к семейству масличных (Oleaceae), ясень внесен в список французской фармакопеи за его листья , свойства которых известны своим действием :
- слабительное и мочегонное средство для борьбы с целлюлитом . Поэтому он показан параллельно с диетой для похудения и для облегчения выведения с мочой.
- противовоспалительное и противоревматическое средство для облегчения артрита , остеоартрита и ревматизма . Также показан для уменьшения приступов подагры .
Что касается белого ясеня , то его кора может лечить дисменорею .
Обратите внимание, что из жевательной резинки из золы образуется маннит : слабительный полиспирт, широко используемый в медицине.
> В гастрономии
В зависимости от вида зольная жевательная резинка бывает очень сладкой . Следовательно, он производит маннозу.
Даже более того , его кора является съедобным и его листья, чьи свойства описываются как освежающий, очень ценятся.
Жевательная резинка некоторых видов использовалась для подслащивания пищи.
Некоторые дети особенно ценят это и получают от него удовольствие в виде угощения .
Наконец, плоды (молодые), помимо снятия ревматических болей , используются для приготовления маринада .
· Использование, дозировка / руководство
При употреблении внутрь листья ясеня перед употреблением в виде настоя следует отварить .
Для этого отмерьте горсть листьев на литр воды.
Доведя все до кипения (чтобы избавиться от горечи), дайте постоять минут десять. Можно добавить немного лимонного сока перед употреблением (по желанию) зольного настоя.
Также из ясеня можно приготовить лечебное вино . Для этого желательно добавить около 20 листьев ясеня в 1 л белого вина. Затем дайте мариноваться несколько дней, прежде чем употреблять.
Для наружного применения в виде припарок рекомендуется довести до кипения листья ясеня. Затем дайте ему отдохнуть примерно часа.
Затем, чтобы облегчить боль , приложите их в виде компрессов к намеченной области.
Эш: для чего?
Листья ясеня используются как внутри, так и снаружи.
Некоторые превращают его в лекарственное вино из золы, позволяя мацерировать около двадцати листьев в 1 литре белого вина в течение нескольких дней.
Другие употребляют его в виде травяного чая . Для этого желательно залить кипятком горсть ясеневых листьев на литр воды. Затем дайте настояться 10 минут, прежде чем пить.
Некоторые рекомендуют заменять половину листьев ясеня листьями черной смородины .
- Читайте также: польза и достоинства черной смородины
Наконец, это прекрасное средство от ревматизма также применяется наружно. Для этого рекомендуется кипятить листья ясеня часа. Затем наложите компрессы на болезненные места.
В некоторых регионах ясеневые листья являются основным антисептическим средством. Выпить настой из 250 г листьев ясеня и приложить их выжимки к ране после укуса гадюки, чтобы облегчить жертву.
Культура ясеня
Как выращивают ясень?
Очень широко распространен в умеренных регионах Европы, ясень выращивают на прохладных, глинистых и глубоких почвах. Поскольку корни ясеня боятся влаги, высаживать его следует только в дренирующуюся почву.
Ключевые сроки, посев
- Читайте также: как вырастить ясень