Вырастить мяту просто и даже идеально для тех, кто любит приправлять и готовить с мятой!
Итак, что вам нужно знать:
Название: Mentha
Семейство: Lamiaceae Тип: Ароматическое растение
Высота: от 20 до 60 см
Экспозиция: Солнечное, полутень Почва: Легкая, хорошо дренированная
Урожай: с мая по октябрь
Забудьте о покупке мяты в пакетиках, которых хватает всего на несколько дней, и выбирайте по своему вкусу.
Откройте для себя истинный вкус садовой мяты!
Посадка мяты
Мята в земле:
Если вы покупаете мяту прямо в горшке, посадите ее в грунт с апреля.
- Мята любит прохладную почву.
- Она боится засухи.
- Он любит полутень, там он лучше всего себя чувствует.
- Чтобы он не заполонил всю вашу грядку или огород, рекомендуется сажать его в большой закопанный горшок.
Сезон мяты:
Действительно, нет лучшего сезона для выращивания мяты. Тем не менее, он должен исчезнуть в зимние месяцы, чтобы снова появиться весной.
Поэтому чаще всего его выращивают с апреля по сентябрь-октябрь на открытом воздухе или в помещении.
Мятный двор в помещении:
Вы также можете оставить его на некоторое время в оригинальном горшке для использования в помещении или на балконе летом.
Это растение действительно идеально подходит для выращивания в помещении или на балконе, в горшке или кашпо.
Выберите светлое место, но без прямых солнечных лучей, например, край окна.
- Позаботьтесь о регулярном поливе, чтобы почва не пересыхала.
- Удобряйте почву для лучшего производства.
Мята в горшочке
Вполне возможно вырастить мяту в горшке дома, на балконе или террасе. Сила сильного запаха также дает преимущество в виде приятного запаха на террасе или в вашем доме.
Горшечная мята также помогает предотвратить слишком быстрое распространение мяты.
Вы действительно можете закопать горшок в землю, что предотвратит проникновение мяты, наслаждаясь свежестью земли.
Урожай мяты
Вы можете собирать листья мяты весной и летом по мере необходимости.
Желательно выбирать самые важные листья, срезая весь стебель, чтобы способствовать рождению новых побегов.
Лучше всего собирать мяту утром, пока солнце не изменило аромат листьев.
Чем больше поливаешь, тем обильнее будет урожай.
Консервация мяты:
Мята долго не хранится после сбора.
Лучше всего держать стебли вместе с листьями в стакане с водой, подальше от солнца.
Мяту также можно хранить в холодильнике максимум несколько дней. Для этого
- Постирайте простыни в холодной воде.
- Слегка слить воду и сразу выложить на бумажные полотенца.
- Закройте мяту бумагой так, чтобы закрыть все листья
- Обернутые в слегка влажную бумагу листья положите в холодильник.
Что нужно знать о мяте
Мята улучшает вкус большинства блюд, фруктовых салатов и соусов, но она также хорошо известна как ароматизатор некоторых напитков, особенно чая или мохито.
Его культура относительно проста, когда соблюдаются определенные правила.
- Солнечное или полутенистое, но не жаркое место
- Почва еще влажная
- Внесение удобрений с мая по август.
Существует 25 видов мяты, наиболее известным из которых является Mentha spicata. Обратите внимание, что большинство из них довольно инвазивны, и выращивание в горшках или горшках не позволяет им заселить весь сад.
Клубничная мята, вкусный сорт
Откройте для себя клубничную мяту, восхитительно ароматный сорт со вкусом клубники.
В этом видео о мяте вы найдете советы производителя о том, как правильно ее выращивать, ее использование на кухне и его умные советы!
Также узнайте:
- Водяная мята: менее известная, но такая же ароматная
- Мята с ананасом: красивая пестрая
Умный совет
Мята трудно замерзает и имеет тенденцию к потемнению. Используйте свежую или сушеную мяту, зная, что свежая мята всегда будет более ароматной.
Также читайте об ароматических растениях:
- Elsholtzia stauntonii: древовидная мята
- Все ароматические растения: советы, выращивание, уход