Mertensia maritima, также известная как устричное растение или овощная устрица, - удивительное растение, вкус которого должен вас удивить.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Mertensia maritima
Семья : Boraginaceae
Листва : Вечнозеленое растение
Тип : Ароматное, многолетнее растение
Высота : 15 см
Экспозиция : Полутень
Почва : Хорошо дренированная
Цветение : Лето
Sow mertensia maritima
Это, наверное, лучший способ вырастить мертензию посевом.
Таким образом, вы поспособствуете укоренению устричного растения в окружающей среде и обеспечите хорошее развитие.
Относительно хрупкая, она не любит, когда ее перемещают или пересаживают.
- Посев mertensia maritima проводится весной или осенью, но без риска заморозков.
- Mertensia maritima боится слишком жарких и солнечных ситуаций
- Любит хорошо дренированные почвы и боится влажности.
Также можно посеять немного раньше, под навесом, для посадки весной.
Посадка mertensia maritima
Если вы выбрали посев под укрытием или купили растения в магазине, лучше всего сажать мертензию весной.
Вы сможете посадить свою мертензию в грунт или в горшки, потому что это растение, выращивание которого в горшке полностью рекомендуется, чтобы избежать улиток.
- Избегайте слишком тяжелых и слишком плотных почв.
- Предпочитайте полутень, а не слишком жаркие места.
- Поливайте, когда почва высохла, но не слишком много, потому что мертензия боится влаги не меньше засухи.
Горшечная культура имеет 2 основных преимущества:
- Поднимая горшок на несколько сантиметров, вы предотвращаете появление улиток, потому что они их любят.
- Mertensia сеет сама, и это позволяет вам определить пространство своей растительности, потому что она может стать инвазивной, если она хорошо прижилась.
Поддержание Mertensia Maritima
Устрицы относительно хрупкие и заслуживают некоторого ухода, если мы хотим сохранить их и собрать их восхитительные ароматные листья.
В части обслуживания мы рекомендуем:
- Регулярно разрезайте стебли пополам, чтобы придать растению бодрость и укрепить.
- Удалите цветы, поскольку они малоинтересны, и истощите растение в ущерб листве, которая представляет наибольший интерес для этого растения.
- Поливать в жаркую погоду или при длительной засухе.
Вы также можете мульчировать основание растения летом, чтобы сохранить определенную свежесть.
Сбор листьев Mertensia maritima:
Вы можете собирать листья по мере необходимости с весны до осени.
- Утренний урожай всегда предпочтителен, чтобы сохранить максимум ароматов.
- Никогда не срывайте более половины листьев, потому что они нужны растению для дальнейшего развития.
Найдите совет специалиста в видео:
Мертензии, улитки и слизни
Эти 2 паразита, улитки и слизни представляют 2 самых больших вредителей mertensia maritima.
Действительно, они любят эти листья и могут за короткое время уничтожить растение.
Поэтому лучше всего защищать свою mertensia maritima от улиток и слизней с помощью защитной сетки или мульчи из острых предметов.
Полезно знать о Mertensia Maritima
Это растение часто используют в кулинарии знатоки, но также и великие повара, которые любят ассоциировать его с рыбными блюдами.
Мы ценим его как в сыром, так и в приготовленном виде.
Некоторые синонимы, чтобы сиять в обществе:
La Mertensia maritima знала и до сих пор знает несколько наименований.
Самым распространенным является растение-устрица, но его также можно встретить как Mertensia maritima, устричное растение или овощное растение, или легочная Вирджиния.
Умный совет
Подарите своим гостям лист мертензии с бокалом шампанского, они будут удивлены и, безусловно, взволнованы этой удивительной ассоциацией!
(алкоголь следует употреблять в умеренных количествах)