Несладкий пирог с оливками и беконом - это простой рецепт приготовления, который можно использовать в качестве закуски или аперитива.
Чтобы приготовить этот восхитительный торт, вам понадобится не более 15 минут, а время приготовления - 45 минут!
Ингредиенты на 6 человек:
- 200 г муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 120 г сливочного масла
- 3 яйца
- 100 г тертого сыра грюйер или фета
- 100 г бекона
- 1 небольшой пакет зеленых оливок без косточек
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 10 мл горячего молока
- Свежемолотый перец
Показания сделаны с использованием бекона, но его также можно заменить крупными кубиками ветчины.
В большой миске
- Начните с смешивания муки и разрыхлителя.
- Затем добавьте яйца и ранее растопленное масло.
- Добавьте молоко и оливковое масло, затем перемешайте до однородной массы.
- Наконец, добавьте сыр Грюйер или фета и разрезанные пополам оливки.
- Обжарить бекон на сковороде, затем удалить жир.
- Затем добавить в тесто бекон и приправить перцем.
В форме для торта,
- Смажьте маслом дно и бока
- Залить препарат
- Выпекать 45 минут при 200 ° (я 6-7)
Затем вы можете подавать бекон и оливковое пирожное, теплым или холодным, в идеале с небольшим салатом, например, рукколой .
