В редисе и репе ничего не пропадает, все готово!
Низкокалорийный и превосходный с точки зрения питания, ботва также обладает богатым вкусом и ароматом!
Ингредиенты для 4-6 человек:
- 1 пучок редиса
- 1 пучок новой репы
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 1 литр куриного бульона
- Соль перец
- 1 кусок сливочного масла
Рецепт супа из редиса и репы
- Начните с нарезания ботвы редьки и репы, затем хорошо очистите их,
- Очистить и измельчить лук
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
В большой кастрюле
- Растопите большую часть сливочного масла
- Добавьте ботву и готовьте несколько минут.
- Добавьте картофель и нарезанный лук
- Влейте куриный бульон
- Варить, пока картофель не станет мягким (около 10 мин)
- Все перемешать
Этот суп - настоящее лакомство, приятного аппетита!
- Читать также суп с ботвой редьки
- Все рецепты редиса
- Все рецепты репы