Лавровый соус или благородного лавра ( лавр благородный ) представляет собой кустарник очень присутствует в регионах Средиземноморья и который может легко достигать 10 м в высоту.
Символ победы и мира, лавр вызывает силу и успех; он известен своими преимуществами и достоинствами для здоровья.
- Садоводство: как правильно вырастить лавровый лавр
Соус из лаврового листа и его польза для здоровья
Способствует пищеварению и снижает газообразование; успокаивает мочевые и стоматологические инфекции; обладает антисептическими и бактерицидными свойствами; успокаивает боли, связанные с тонзиллитом; участвует в лечении гриппоподобных состояний (кашель, бронхит, заложенность носовых пазух и т. д.)
- Листья и ягоды лавра в кулинарных рецептах обладают настоящими пищеварительными свойствами . Они вызывают аппетит, стимулируют ленивый желудок и борются с аэрофагией .
- Лавр также обладает антисептическим , противогрибковым и антибактериальным действием.
- Чтобы облегчить боль, связанную с хроническими респираторными заболеваниями (бронхит, синусит) или в случае гриппа и простуды , рекомендуется использовать лавровый лист из-за его отхаркивающих и противовирусных свойств .
- Лорел также эффективно борется с признаками усталости, такими как герпес и язвы . Успокаивает мочевые и стоматологические инфекции .
- На эмоциональном уровне лавровый лист известен своими преимуществами против беспокойства , гиперчувствительности и неуверенности .
- Во внешнем использовании , массаж с эфирным маслом лавра (разведенного в масло сладкого миндаля) спокойной контрактур и мышечные боли , совместное воспаление и ревматизма .
- При местном применении масло лаврового листа эффективно при лечении грибковых инфекций , угрей и паронихий .
- При атмосферной диффузии эфирное масло лавра эффективно очищает воздух и восстанавливает энергию.
- Полезно знать , что лавровый лист отпугивает мух, которые попадают на вашу кухню!
Выращивайте лавровый лист
- Вы можете выращивать лавровый лавр в своем саду, если вы обеспечите его теплом и солнечным светом . Почва предпочтительно должна быть легкой, песчаной, гумусовой, эластичной и хорошо дренированной. Но он также хорошо себя чувствует в более тяжелых почвах, даже в глине.
- В горшке лавровый лавр будет хорошо расти в большом кашпо, потому что он может легко увеличить размах крыльев.
- Будьте осторожны , лавровый лист плохо переносит заморозки при смешивании с влажностью. Также обратите внимание на мелких животных (мучнистых червецов, гусениц и т. Д.), Которые могут опустошить растение.
> Садоводство: как правильно вырастить лавровый лавр
Лавровый лист на кухне
- Лавровый лист приятно ароматизирует ваши блюда в соусах , бульонах и маринадах . И они, конечно же, королевы букета гарни . Затем они придают вашим блюдам пищеварительные и антисептические свойства .
- Настой лавра (30 г листьев на литр воды) способствует пищеварению .