Ревень – это растение, которое легко выращивать, а урожай часто бывает щедрым.
Итак, что вам нужно знать:
Название: Rheum rhaponticum
Семейство: Polygonaceae Тип: Многолетнее
Высота: от 0,5 до 1 м
Экспозиция: Солнечная, легкая тень Почва: Довольно богатая и кислая
Посев: осень, весна - Сбор урожая: с апреля по сентябрь
- Здоровье: польза и достоинства ревеня для здоровья
От посадки или посева до сбора черешков, регулярный уход должен позволить вам улучшить рост.
Культура, обслуживание и рецепты - вот все наши советы.
Посадка ревеня
Ревень обычно сажают осенью в виде корневищ, но можно и весной.
Учитывая место, которое он занимает, зарезервируйте для него место за пределами вашего огорода, иначе он может быстро занять все пространство!
Ревеню нужна богатая почва, чтобы «процветать», и поэтому он заслуживает регулярных органических удобрений.
- Двух-трех корневищ, посаженных на расстоянии 1 метра друг от друга, будет более чем достаточно для удовлетворения потребностей семьи.
- Помимо того, что вы можете найти ревень своей мечты в обычном садовом магазине, это еще и растение, которое передается в семье, даже от отца к сыну!
- Корневища очень легко делятся, когда растение начинает расти.
- Немного лопаты, и вы теперь «владелец» того, что через два сезона станет массивом, который будет сопровождать вас всю жизнь.
- Даже если жизнь заставит вас переехать, не оставляйте свой ревень сиротой.!
- Возьми с собой: лопату, и вот жизнь, которая возобновится и продолжится в другом месте!
Саженцы ревеня:
Если вы хотите посеять ревень, сейте весной или летом, желательно в ведро и устанавливайте с сентября по март.
Уход за ревенем
Ревень не требует особого ухода, за исключением очистки основания от сорняков, которые могут заселить его, и регулярного удаления увядших черешков.
Вы можете стимулировать его рост, особенно в первый год, давая ему 100 г на растение гранулированного удобрения, такого как 7-11-17 минеральное или 5-7-7 органическое.
Оборвите последние черешки с приближением зимы.
Корневища находятся в состоянии покоя, но они снова удивят вас с первых дней весны.
Мульчирование может быть полезным летом для сохранения влаги в почве.
Полив ревеня:
Ревень - это растение, которое летом сильно потеет из-за своих больших листьев и поэтому требует особого полива.
- Полив в случае длительной засухи или высоких температур
- Поливать лучше вечером и не мочить листья
- Хорошая мульча на земле помогает дольше поддерживать влажность и, следовательно, позволяет избежать 1 из 2 поливов.
Урожай ревеня
Сбор урожая обычно происходит два раза в год, с апреля по сентябрь/октябрь, но наиболее популярен сбор урожая, особенно на первых весенних побегах, так как они самые нежные и наименее кислые.
- Выбирайте твердые и очень толстые черешки диаметром 3-4 см
- Оторвите их от базы, сломав, а не разрезав
- Срежьте крупные листья и сделайте навоз из ревеня для борьбы с тлей и луковым червем
- Очистите черешки и держите их в прохладе, чтобы предотвратить их высыхание.
Что нужно знать о ревене
Ревень имеет азиатское происхождение и известен в Европе всего около двухсот лет.
Он служит фруктом, когда его выращивают для приготовления варенья или вкусных пирогов с ревенем, но на самом деле, в ботаническом смысле, это овощ.
Выращивается повсюду во Франции, но в основном к северу от Луары.
Это растение с очень выигрышными формами может достигать высоты более одного метра.
Ревень может создать в нижней части вашего сада очень зеленый и очень приятный на вид массив.
Ревень хорошо известен своим слабительным действием.
Ревень, богатый кальцием, магнием, калием и фосфором, является очень хорошей пищевой добавкой, особенно для транзита.
Многие изысканные рецепты позволят вам оценить этот продукт с огорода, а ваши варенья непременно порадуют вашу семью.
- Найдите рецепт варенья из ревеня и наслаждайтесь!
Умный совет
И последнее, что нужно знать: листья ревеня отлично подходят для компоста