Вот чрезвычайно простой рецепт парфе со льдом, чтобы удивить ваших гостей!
Рецепт настолько же простой, насколько и быстрый …
Ингредиенты на 4 персоны:
- 1 пакетик джема Les Toqués du Fruit (клубника, абрикос, красные фрукты или экзотические фрукты) + 80 г сахара
- 1 сливки (40 мл) + 80 г сахара (или сахарной пудры)
Рецепт идеального фруктового мороженого:
> Сделайте 2 банки джема из токе по рецепту, указанному на пакете для приготовления «Les Toqués du Fruit», и дайте ему остыть.
> Взбить взбитые сливки, немного до конца добавив сахар.
> Смешать 1 банку джема со взбитыми сливками и вылить в форму для торта; накрыть пленкой и поставить в морозилку минимум на 6 часов.
> При подаче нарезать кусочками и подавать на тарелке с большой ложкой джема (из второй кастрюли) и свежими фруктами.
Гарантированный успех!
Дополнительная информация:
Чтобы узнать, кто такие Les Toqués du Fruit и где найти их ассортимент готовых фруктов: www.lestoquesdufruit.com
Кредиты рецептов: Les Toqués du Fruit
Домашняя фотография, сделанная безумцем из фруктов?