Сладкий пирог с козьим сыром, пелардоном, красным луком и яблочным желе - оригинальный и изысканный рецепт.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 150 г козьего сыра пелардон
- 1 рулет из песочного теста
- 1 банка яблочного желе Bonne Maman
- 1 красная луковица
- 3 стебля кервеля
Рецепт пирога пелардон, красного лука и яблочного желе
Разогрейте духовку до 180 ° C.
- Раскатать тесто в форме.
- Выпекать 10 минут.
- На дно пирога распределите 5 столовых ложек яблочного желе.
- Порезать козий сыр на кусочки и выложить на кисель.
- Красный лук нарежьте, разделите сверху и запекайте 25 минут при 180 ° C.
- Перед подачей посыпать кервелем.
Приятного аппетита !
Фото: Бонне Маман / Ф. Мантовани
