Известная и известная своими питательными качествами, чечевица - однолетнее растение, которое легко выращивать в саду.
Итак, что вам нужно знать:
Название : Lens esculenta или culinaris
Семейство : Fabaceae
Тип : однолетнее
Высота : от 40 до 50 см
Выдержка : солнечная
Почва : легкая, даже песчаная. Урожай : июль, до полной зрелости.
Читайте также:
- Рецепты с чечевицей
- Польза для здоровья и достоинства линз
Посев чечевицы
Чечевица зеленая, красная и даже розовая - существует много разновидностей чечевицы, но все они выращиваются одинаково.
Для различных линз AOC выбирайте линзы Verte du Puy . Для линз Label Rouge выберите линзы Berry . или светлые линзы Saint Flour .
Когда сеять чечевицу?
Чечевицу сеют весной на место и в карманы, чтобы получить урожай с лета.
Всходы довольно быстрые, так как появляются примерно через 10 дней после посева.
Расстояние между проростками чечевицы:
По поводу сортов чечевицы
- Разместите саженцы в карманах по 35 см во всех направлениях.
- После появления всходов прополите семена, чтобы сорняки не попали в рассаду.
Чечевица принадлежит к тому же семейству, что и фасоль , фасоль или горох.
Выращивание и уход за линзой
Чечевицу легко выращивать и ухаживать, единственное требование - регулярно рыхлить почву, потому что она не любит сорняки .
Растения чечевицы можно бить, когда они достигают 15–20 см, чтобы способствовать их укоренению и хорошему положению в почве.
Без выступов линзы могли провисать от ветра и дождя.
Линза не требует никаких удобрений или поправок.
Линза не требует специального полива, и поливать ее следует только в случае продолжительной засухи.
Избыток воды будет способствовать развитию листвы, а не цветению и, следовательно, появлению семян чечевицы.
По окончании урожая можно оторвать стебли и перевернуть почву, потому что чечевица из года в год не отрастает.
Заготовка культурной чечевицы
Средний расход линз составляет порядка 150 на м2 . Если учесть, что мы можем посадить от 10 до 12 растений на м2, урожай чечевицы составляет около 15 г.
Таким образом, можно сказать, что производство чечевицы требует большого количества растений для получения интересного урожая.
Как узнать, когда пора собирать чечевицу, чтобы она не была слишком спелой и не слишком молодой?
- Убирают чечевицу в начале лета.
- Срежьте стебли до того, как они полностью созреют.
- Срезанные ножки оставляют созревать в сухом и проветриваемом месте, желательно в перевернутом виде.
Хранение линз
Семена чечевицы лучше всего хранятся в стручках.
Поэтому предпочтительно оставлять их в стручках и извлекать по мере необходимости.
Но вы также можете хранить семена чечевицы в течение нескольких месяцев в сухом месте, в идеале в герметичной банке, например банке для варенья.
Объектив не нужно помещать в холодильник.
Заболевания хрусталика
Основными заболеваниями , поражающими линзы, являются:
- Для антракноза характерно появление коричневых пятен на листьях.
- Тля является основным паразитом , который влияет на линзы
Лучшим средством против этих заболеваний остается опрыскивание бордоской смесью в качестве профилактического и основного лечения в жаркую и влажную погоду (особенно после дождя).
Что касается паразитов , мы также находим тлей и слизней.
Умный совет
Сушеные семена чечевицы рекомендуются из-за их содержания белка, клетчатки и минералов.
> Здоровье : линзы обладают множеством преимуществ и достоинств.
