Вкусное и легкое в приготовлении желе из одуванчиков - оригинальная идея рецепта.
Состав желе из одуванчиков:
- 365 цветов одуванчика
- 1 кг сахара
- 1 литр и половина воды
- 2 апельсина
- 2 лимона
> Читать: польза для здоровья и достоинства одуванчика
Удивите друзей и насладитесь этим желе, которое можно попробовать на тостах, на десерт или в качестве сопровождения.
Рецепт желе из одуванчиков
Рецепт желе из одуванчиков прост в приготовлении, самый долгий из них - собрать много одуванчиков, чтобы получить достаточно цветов.
Но весной, когда наступают солнечные дни, это занятие далеко не неприятное …
- Начните с хорошего мытья цветов
- Сушите их несколько часов
- Порежьте лимоны и апельсины на мелкие кусочки, положите их в таз с водой и добавьте цветы.
- Варить в очень слабом бульоне максимум 1 час.
- Процедите все через кисею и отожмите все, чтобы получить максимальное количество сока.
- Все смешать в миске с вареньем и добавить сахар.
Варить 45 минут на слабом бульоне.
- Затем перелейте в заранее ошпаренные горшочки.
- Закройте банки и немедленно переверните их, чтобы улучшить консервацию.
Также, чтобы узнать:
- Одуванчик, цветок, не похожий ни на какой другой
- Побалуйте себя вареньем из ревеня
© ArtCookStudio