Баттернат: посев, выращивание и сбор мускатной тыквы

Мускатная тыква, также называемая мускатной тыквой, является одной из самых популярных тыкв.

Итак, что вам нужно знать:

Название: Cucurbita moschata
Семейство: Cucurbitaceae
Тип: Овощной
Высота: от 20 до 50 см
Воздействие: солнечноПочва: Богатая и хорошо дренированная

Посев, посадка: Весна - Сбор урожая: с сентября по декабрь

Откройте для себя: рецепты на основе мускатного ореха

От посева до сбора урожая: вот как вырастить батат и получить хороший урожай.

Посев и посадка ореха

Табачки высевают с февраля-марта по апрель под укрытие и в ведра с пересадкой после всех заморозков или непосредственно на место с мая.

Мускатная тыква особенно любит тепло, поэтому для нормального роста нуждается в умеренном климате.

Посев в ведро, весной, необходимо производить примерно за 3 недели до пересадки в грунт. Так что не сейте слишком рано.

Слегка вдавите от 2 до 3 семян на чашку.
Убедитесь, что температура не опускается ниже 12° во время прорастания.
После посадки сохраняются только самые сильные растения.
Через 3 недели можно засеять землю при условии, что риск заморозков устранен.
Оставьте расстояние 2 м между каждой ногой.

Саженцы ореха в грунте:

Вы также можете сеять прямо в грунт, начиная с мая, при условии, что в вашем регионе хороший поздний сезон после лета.

Чем богаче ваша земля, тем лучше будет ваше производство.
Не стесняйтесь добавлять навоз или удобрения сразу после посадки.
Хорошо разрыхлите почву перед посевом.

Уход за орехами

Вы можете прищипнуть стебли над 3-м или 4-м листом, чтобы стимулировать развитие растения, чтобы увеличить продуктивность.

Как только ваши растения батата хорошо разовьются, вам нужно мульчировать почву, чтобы почва оставалась прохладной и влажной.

Мульчирование препятствует тому, чтобы орех касался земли и тем самым предотвращал гниение.

Полив ореха:

Мускатная тыква нуждается в воде, чтобы хорошо расти, особенно в случае жары и/или продолжительной засухи.

Поэтому летом рекомендуется полив утром без полива листьев.

Урожай батата

Что касается урожая, то орехи можно собирать, как только высохнут листья. обычно это время, когда она приобретает приятный бежевый оттенок, а ее ступни становятся коричневыми.

Плоды начинают созревать в сентябре, но лучше всего собирать орехи, когда цветонос очень сухой, а листва пожелтела.

Вот почему сбор урожая обычно происходит в начале октября.
Мы должны собрать их до первых заморозков, когда они имеют оранжевый цвет.

После сбора батат можно хранить несколько месяцев в сухом месте при температуре от 10 до 15°C максимум.

Не храните орехи во влажных местах, так как это значительно сокращает срок хранения.
Как только часть мускатной тыквы станет мягкой, достаньте ее и немедленно съешьте.

Чтобы узнать о орехе

Мы ценим тыквенный орех за его тонкий вкус, слегка сладковатый, с акцентами масличных орехов.

Низкокалорийная и богатая витаминами C, B1, B6 и K тыква также обладает антиоксидантными свойствами.

Состоящий на 92% из воды, батат также богат магнием, что делает его отличным овощем против гипертонии.

Этот фрукт/овощ также имеет то преимущество, что его можно долго хранить зимой, в идеале при температуре около 10-12°.

Также читайте: польза и достоинства тыквы для здоровья

Умный совет

Следите за тем, чтобы на каждом растении не развивалось слишком много плодов (максимум 5 или 6), потому что вы рискуете изменить общее качество урожая.