Хотя вырастить кофейное дерево из семян сложно, этот кустарник, тем не менее, остается прекрасным декоративным украшением интерьера или веранды.
Коротко о кофейном дереве:
Латинское название: Coffea arabica
Общие названия: Кофейное дерево, арабское кофейное дерево
Семейство: Rubiaceae
Тип: Кустарник Листва: Вечнозеленое
Форма: коническая
Высота: 2 м в помещении, до 9 м на открытом воздухе
Экспозиция: от солнца до полутени
Почва: Богатая, не известняковая, хорошо дренированнаяЗимостойкость: Не зимостойкий (минимум 12°C)
Рост: Медленный Цветение: Лето, осень
Презентация кофейного дерева
Coffea arabica родом из Восточной Африки, точнее из Эфиопии. Привыкший к субтропическому климату, его нельзя сажать в сады на материковой части Франции и Европы.
Тем не менее, у кофейного дерева есть не один актив для украшения интерьера:
- красивые овальные листья, слегка рельефные, ярко выраженного и блестящего зеленого цвета;
- цветки белые, звездчатые, похожие на Trachelospermum jasminoides, источающие опьяняющий аромат.
Через 4 года может состояться первое плодоношение. Затем он дает ярко-красные ягоды, называемые «вишнями», каждая из которых содержит два кофейных зерна характерной формы.
Посадка кофе арабика
Чтобы воспользоваться всеми прелестями кофейного дерева, вы должны обеспечить свой куст всем необходимым для процветания:
- много света, но без прямого солнца;
- не слишком сухая атмосфера;
богатый, не известковый, влажный, но хорошо дренированный субстрат;- по возможности постоянная температура (от 18 до 20°C).
Как посадить кофейное дерево?
Чтобы удовлетворить все потребности Coffea arabica, вам нужно посадить его в горшок и выращивать в светлом помещении, например, в холодной теплице или на веранде.
Выберите объемную емкость с отверстиями для стока воды. Накройте их мелкоячеистой проволочной сеткой и уложите толстый слой глиняной гальки для дренажа.
Что касается субстрата, сделайте смесь из одной трети почвы для горшков и двух третей вересковой почвы. Затем дополните вермикулитом (или перлитом), который будет поддерживать определенную влажность в почве, одновременно облегчая сток лишнего полива.
Наполните кастрюлю или поднос смесью и установите кофейное дерево. Полный, упаковка, как вы идете вокруг ноги. Чтобы закончить, выполните первый полив.
Уход за кофейным деревом
Чтобы кофе арабика оставался в форме, необходимо обеспечить ему определенный уход:
Летом и зимой, когда воздух слишком сухой, опрыскивайте листву деминерализованной водой. Он будет поддерживать определенную влажность вокруг листьев, не рискуя закупорить поры. Учтите, что если кончики листьев чернеют, то влажность окружающей среды недостаточна.- Также поддерживайте определенную влажность в субстрате, не превышая ее. Слишком много воды может вызвать корневую гниль. Имейте в виду, что потребность в воде ниже осенью и зимой.
- Поскольку кофейное дерево легко подвержено хлорозу, удобряйте его два раза в месяц поливной водой в период роста (весна, лето).
- Каждые 2 года или около того обновляйте субстрат путем пересадки. Если корням покажется слишком тесно, то воспользуйтесь возможностью поменять горшки.
Умножение:
Чтобы создать новое кофейное растение, начните черенковать полуодревесневший стебель в конце лета.
Возможно повторное использование семян для посева. В этом случае используйте их быстро, пока они еще свежие.
Болезни и вредители кофейных растений:
Как и многие комнатные растения, кофейное дерево может поражаться щитовкой, паутинным клещом и даже тлей.
Сбор и хранение
Первые плоды кофейного дерева появляются у испытуемых в возрасте не менее 4 лет. Созревание длительное (от 6 до 12 месяцев) и часто сложное в наших широтах.
Несмотря ни на что, если вам повезет попасть туда, вы сможете собрать плоды, когда они станут красивого ярко-красного цвета. Внутри вы найдете два кофейных зерна, которые затем можно поджарить на сковороде или в духовке.
Чтобы сохранить урожай, храните его вдали от света и воздуха, чтобы сохранить его вкус и аромат.
Вас может заинтересовать:
- Польза и достоинства кофе
- Полезность кофейной гущи в саду