Солнечный свет, декоративные идеи, чтобы клевать, морепродукты или более острые рецепты, вдохновленные Средиземноморьем… Эти террасы и крыши на юге Франции обещают нам провести лето на пологом склоне.
Bocca Nissa в Ницце
Здесь тростниковая мебель, стены из лайма марморино, усеянные средиземноморскими альковами, множество подвесов из ротанга, необработанная керамика, подписанная художницей Лизой Кузен … Добро пожаловать в Бокку, самый крутой новый адрес в Ницце на данный момент, придумана студией архитектуры StudioPano. Здесь нет суеты, но аутентичный и богемный дух прямо на тарелках: вкусные фаршированные, тушеные равиоли, мягкие тортильи или крокеты с чоризо Саламанка … Щедрый вкус, которым можно поделиться без умеренности … Почему бы не на крыше площадью 250 м², покрытой зеленью, между экзотическими растениями и канисами? Настоящий секретный сад в самом центре города.
Бамбуковая хижина в Сен-Тропе
Cabane Bambou, расположенный на легендарном пляже Пампелон, несомненно, является одним из самых красивых соломенных хижин в заливе Сен-Тропе. Это место, заново изобретенное летом 2022-2023 года Жаком и Джойс Наво, его владельцами, и Энтони Уго, архитектором из Рамату, занимает почетное место среди натуральных материалов и органических линий в экзотической атмосфере богемного шика: структура Робинзона из тополя. и коряги, гипсовые скамейки, лаунж-зона, облицованная лаймом и глиной … А на тарелках - искрящиеся ароматы, приготовленные на медленном огне шеф-поваром Тони Кулонье: креветки с цитрусовыми, экзотические фрукты и немного айоли, "Unstable" и его киноа с сырыми фруктами и овощами, политыми соком юдзу-вербены, пиканья из говядины Шароле с соусом шимишури …
Глазурь на торте: энтузиасты моды и декора смогут найти несколько симпатичных самородков в новом концептуальном магазине, установленном в самом сердце холла (солнечная коллекция, искусно организованная Джойс, также покупателем и декоратором): предметы декора и освещение Taman Antik. , коллекция аксессуаров с тиснением «Cabane Bambou», солнечные изделия от баскского бренда Mimikita… Отличная новинка сезона: эфемерные всплывающие окна, организованные в бутике, подчеркнут работы молодых мастеров и дизайнеров.
Roches Rouges в Сен-Рафаэле
Вы буквально мечтаете о лете в винтажном варианте Французской Ривьеры? Наш совет: отправляйтесь на террасу отеля Les Roches Rouges в Сен-Рафаэле, в Вар. Если здание, перепроектированное архитектурным дуэтом Festen, заявляет о своем уклоне в стиле пятидесятых, с сохранившимся в собственном соку модернистским фасадом, металлической металлической мебелью в минеральных тонах, присыпанной красивыми современными акцентами, его терраса также заслуживает отдыха. безделье на хорошем счету. Удобно расположившись под тенью развевающихся на ветру парусов, вы можете полюбоваться вырезанным в скале плавательным бассейном с морской водой, близлежащими Золотыми островами или попробовать меню в ресторане La Plage и коктейли. Провансальское вдохновение. Чин!
Ла Вижи в Рокебрюн-Кап-Мартен
Отель расположен в сосновом лесу, на склоне скалы, с видом на Средиземное море, горы и Княжество Монако… Отправляйтесь в лаунж-ресторан La Vigie в отеле Monte-Carlo Beach в Рокебрюн-Кап-Мартен. Богемно-шикарный декор элегантно снижен за счет нейтральных тонов, современной мебели из светлого дерева, тика, веревок и плетеных волокон, напоминающих парусник 50-х годов. В меню органические блюда местной кухни, приготовленные шеф-поваром Бенуа Витцем: хрустящие сезонные овощи, полевые цветы и авокадо мандарин; Баранина из Альпий, молоко из миндаля и бобов; Выловленная здесь рыба, сладкие кабачки и цитрусовые из Кап-Мартена или даже паста с чернилами кальмаров и морским фенхелем… Ням!
Туба-клуб в Марселе
Расположенный на скале на краю света, у въезда в деревню Гудес в Марселе, отель Tuba Club - это новый адрес с видом на город Фокей. И для причинности у этого пятна Робинсона больше одной струны на смычке. Прежде всего, внутреннее убранство в стиле модерн, ультра-вдохновляющее, с панорамным видом на Средиземное море, а также терраса с видом на море, где приятно расслабиться и нежно насладиться летними днями. Мы с радостью поселяемся там, чтобы отведать сезонную кухню его шеф-повара Бруно Буссельмании: рыбу на гриле, севиче, пасту с морепродуктами, лобстеры, местные или итальянские сыры, пиццу на гарнир … И коктейли Мики, бывший Experimental (Hotel Bachaumont), с дорожными тонами… Немедленная посадка!