Вот вкусный рецепт пирога с лососем и свежим шпинатом.
Ингредиенты для 4-6 человек:
- 1 песочное тесто
- 200 г филе лосося
- 350 г свежего или замороженного шпината на ветке
- 25 сл жидких сливок (или крем-фреш)
- 25 мл молока
- 125 г тертого сыра (Грюйер, Эмменталь)
- 3 яйца
- Соль перец
Вот оригинальный рецепт, чтобы добиться успеха и побаловать себя этим вкусным пирогом.
Рецепт пирога со шпинатом и лососем
Пирог с лососем и шпинатом легко приготовить, а результат получается вкусным и сливочным.
- Разогрейте духовку до 200 °
Приготовление начинки:
- Вымойте шпинат
- Обрежьте концы стеблей
- Обжарьте шпинат на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы он выдохся.
- Выжмите шпинат и крупно нарежьте его
- Филе лосося нарезать крупными кубиками
Приготовление тарт-панциря:
- В салатнице или миске,
- Налейте сливки, которые вы будете смешивать с цельными яйцами, энергично
- Затем добавьте молоко и снова перемешайте.
- Добавьте тертый сыр,
- Соль перец
Приготовление пирога с лососем и шпинатом:
В блюде для пирога,
- Раскатать песочное тесто,
- Разложите шпинат, затем лосось на дно (вариант - заменить свежего лосося копченым лососем).
- Вылейте оболочку пирога
Выпечка пирога с лососем и шпинатом:
Время приготовления тары из шпината варьируется в зависимости от вашей духовки и блюда, но должно длиться от 35 до 40 минут .
Важно верх подрумянить, он лучше и красивее …
Умный совет
Мы предлагаем здесь пирог с лососем и шпинатом, но вы можете заменить их копченым лососем, это изменение, и это так же вкусно!
Приятного аппетита !
- Также, чтобы узнать, пирог со шпинатом
- Все рецепты из шпината
