Свежий и легкий, побалуйте себя этим белым сыром с фруктами и их крошкой. Фруктовый рецепт, который легко и быстро приготовить.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 10 г пшеничной муки
- 1 ст. семена тыквы
- 1 ст. ложки семян льна
- 50 г овсянки
- 50 г полусоленого масла
- 30 г коричневого сахара
- 1 ст. фисташки
- 12 красивых ягод малины
- 4 клубники
- 2 грозди черной смородины
- 400 г творога
- 2 ст. сироп агавы
Рецепт белого сыра с фруктами и крошкой
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6).
В салатнице,
- Смешайте муку, тыкву и семена льна, овес, кусковое масло, коричневый сахар и измельченные фисташки.
- Сделайте крошку. Выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Готовьте 10-15 минут.
- Выньте и сохраните.
- Вымойте, просушите фрукты.
- Стебель и измельчить клубнику.
- Очистите смородину.
- Вылейте бланк из оладжа в 4 формочки, добавьте фрукты, сироп агавы и посыпьте крошкой.
Дополнительная информация о твороге
ШЕФ-БАБА
Если вы используете сладкий белый сыр (например, свежий сыр Мало), удалите сироп агавы.
УЧИТЬ БОЛЬШЕ …
Fromage blanc издавна потребляется сельскими жителями, его обычно делают из коровьего молока, которое было простокваши (первый шаг в производстве сыра). Свежий сыр, он имеет «влажный» и рассыпчатый вид до того, как его разглаживают. На вкус просто или с сахаром, вареньем, медом … это очень простой десерт. Используется для приготовления соленых или сладких блюд (пирогов, закусок, тортов и т. Д.), Он также придает сладость фруктам или сухим завтракам.
Рецепт: A. Beauvais Фото: F. Hamel