Вот рецепт тартара из манго и киви, легкого и свежего десерта с чудесным сочетанием вкусов!
Готовый через несколько минут, он порадует ваши вкусовые рецепторы …
Время подготовки : 5 минут.
Время приготовления : без приготовления
Ингредиенты на 4 персоны:
В корзине:
- 1 манго
- 2 киви
В шкафу:
- больше ничего
- Очистите манго и разрежьте с двух закругленных сторон.
- Мякоть нарезать полосками, затем небольшими кубиками.
- Остальные части порезать вокруг сердцевины и нарезать небольшими кубиками.
- Это дает манго брунуаз.
- Отрежьте концы киви и очистите их ножом. Нарежьте их небольшими кубиками и смешайте с манго брюнуаз.
Наслаждайтесь этим очень свежим тартаром с небольшим сухим пирогом или, возможно, с йогуртом!
Трюк
Если манго недостаточно спелое, поместите его в бумажный пакет на воздухе в помещении на 1-2 дня!
