Пермакультура: определение и основные принципы

Вы хотите заняться пермакультурой?

Независимо от того, маленький ли ваш сад, большой, уже существующий или вы только что создаете, вот принципы пермакультуры, как она работает и как создать экологичный и продуктивный сад.

Читайте также:

Пермакультура, сидераты и компост
Пермакультура, биоразнообразие и автономия

Основные принципы пермакультуры

Что такое пермакультура?

Пермакультура - это способ выращивания (или, в более крупном масштабе, сельскохозяйственная система), который использует экологические принципы и традиционные знания для воспроизводства естественной экосистемы в ее устойчивости, стабильности, устойчивости (т.е. - говорят о его способности вернуться в исходное состояние после внесения изменений) и о его разнообразии.

Проще говоря, пермакультура воспроизводит то, что делает природа: живые существа, животные и растения живут там в равновесии; почва питается растениями, которые там растут и умирают; крупные растения защищают самые хрупкие от ветра и палящего солнца; растения адаптированы к почве и климату, и они сами себя пересаживают … В саду пермакультуры садовник действует немного как дирижер оркестра: он обеспечивает общую гармонию, но позволяет каждому инструменту играть свою партитуру .

Таким образом, сад пермакультуры представляет собой почти автономную многолетнюю систему, в которой садовник позволяет природе идти своим чередом, а не идти против нее. Он использует преимущества естественного взаимодействия, а не постоянно корректирует искусственную систему. Он занимается биоразнообразием и естественной переработкой материи, а не стремится к монокультуре с большим количеством пестицидов и химических удобрений.

10 столпов пермакультуры

Вот что составляет основу пермакультуры:

живая почва (дождевые черви, микроорганизмы, органические вещества и др.);
богатое биоразнообразие (множество культурных и даже диких видов, разнообразная фауна);
ассоциации сельскохозяйственных культур на одном участке (без монокультуры);
работа по замкнутому циклу: нет отходов, мало или совсем нет экзогенных ресурсов (отсутствие покупки удобрений, выбор традиционных сортов, которые можно пересевать, зеленые отходы перерабатываются на месте и т. д.);
оптимальное использование воды (сбор дождевой воды, защита почвы);
производить много на небольшой площади: посевы в высоту, посевы поэтапно и т.д .;
интродукция домашних животных (куры, овцы и др.);
постоянный почвенный покров (сидераты, мульчирование, смена посевов в сезон и др.);
очень ограниченная обработка почвы или ее полное отсутствие, чтобы не нарушить равновесие;
небольшая посевная площадь, но с хорошей урожайностью.

Знакомство с пермакультурой: создание сада

Соблюдайте и учитывайте существующие

Чтобы перейти на пермакультуру, необходимо полностью переосмыслить свой сад, сохранив при этом то, что может быть. Первый шаг - это шаг наблюдения:

Каков характер почвы? Глинистый, песчаный, илистый? Он более меловой или более кислый?
Как оформлен сад? Какие области самые солнечные или в тени? На какой стороне сада восходит солнце? Как дуют господствующие ветры?
Какой здесь климат?
Есть ли склоны?
Какие интересные элементы нужно сохранить: изгородь, пруд, большие деревья, аллею, рощу, стену…?
Какие поблизости водные ресурсы?

В зависимости от этих различных элементов у вас будут первые основы для плана вашего сада, выбор растений для выращивания (в частности, путем адаптации их к природе почвы и климату) и расположение наиболее подходящего сада для каждый.

Нарисуйте план вашего сада для пермакультуры

Живая изгородь позволяет визуально ограждать или перегородить, но это также убежище для богатого биоразнообразия (птиц, вспомогательных насекомых и т. Д.), От которого сад выиграет: не стесняйтесь увеличивать количество живых изгородей, высоких или низких. Все они являются полезными связями между дикой природой и культурами, которые необходимо защитить. Однако будьте осторожны с их ориентацией: они не должны закрывать солнце от других растений.

Пруд или небольшой пруд также является ценным в пермакультурах: они привлекают многие хищник садовых вредителей (лягушки, жабы, стрекозы и т.д.), а также вода хранит солнечную энергию и высвобождает его в виде тепла.

Несколько высоких деревьев также подходят для создания тени для овощей, которые ценят прохладную почву и боятся палящего солнца.

В пермакультуре идея состоит в том, чтобы способствовать взаимодействию, мы не будем изолировать курятник в задней части сада, а разместим его там, где куры будут полезны: рядом с садом, чтобы они поедали нежелательных насекомых или из огорода, где будут охотиться на слизней и улиток. Точно так же, вместо того, чтобы отделять декоративный сад от питательного сада, рекомендуется сажать овощи и фруктовые деревья рядом с декоративными цветами, привлекательными для насекомых-опылителей. Ароматические вещества будут на своем месте рядом с овощами, а не в кашпо перед домом, потому что овощные растения выиграют от их репеллентного действия на определенных вредителей.

Чтобы нарисовать свой план, примите во внимание ориентацию сада (север-юг, восток-запад), благоприятные взаимодействия, которые должны быть созданы между различными участками сада, а также существующие элементы, которые вы хотите сохранить, урожай, который вы хотите установка, практичность (чтобы избежать приходов и уходов, например между мусорным ведром для компоста и огородом) и вашим желаниям!

Вот элементы, которые вы можете показать на этой карте: