Тимьян дикий тимьян - посадка, выращивание и советы по уходу

Дикий тимьян - это небольшой стелющийся многолетник, который так же ароматен, как и декоративен.

Итак, что вам нужно знать:

Название : Thymus serpyllum
Семейство : Lamiaceae
Тип : Ползучие ковровые растения

Высота : 15 см
Экспозиция : Солнечная
Почва : Легкая, хорошо дренированная

Листва : Стойкая - Цветение : Лето

Здоровье: польза и достоинства тимьяна
Читайте также: все наши статьи и рецепты, посвященные тимьяну.

Его розовые цветы и вечнозеленая листва делают его интересным круглый год.

Посадка дикого тимьяна

Тимьян Тимьян - идеальное почвопокровное, стелющееся и ковровое растение. Он адаптируется к альпинариям, бордюрам и клумбам, а также к выращиванию в горшках, контейнерах и горшках.

Саженцы дикого тимьяна:

Для посева дикого тимьяна необходимо приступить к посеву в питомнике весной или, что еще лучше, сразу на место, как только исчезнет опасность заморозков.

Для посева в питомнике можно настроить через 5-6 недель после появления всходов.

Посадка дикого тимьяна покупается в горшке или чашке:

Лучшее время для посадки дикого тимьяна - весна или конец лета .

Дикий тимьян любит легкую, даже бедную песчаную и / или каменистую почву.
Для хорошего цветения необходимо очень солнечное место

Размножение дикого тимьяна:

Вы можете размножить тимьян тимьян, разделив комок ранней весной.

Тимьян порезать тимьян

Тимьян тимьян может расти без какого-либо ухода, но несколько действий по уходу и обрезке позволят вам улучшить и продлить цветение.

Ранней весной удаляйте мертвые ветви .
Чтобы сохранить очень компактный эффект, не стесняйтесь откровенно обрезать до осени и после цветения.

Что касается ухода , не стесняйтесь очищать ножки тимьяна тимьяном, чтобы избежать появления сорняков.

Сбор тимьяна тимьян

Вы сможете обрезать нужные вам ветки тимьяна в течение всего года .

Лучше всего вырезать из древесины год, чтобы стимулировать появление новых побегов.

Поэтому необходимо выбирать молодые побеги и собирать их утром, чтобы сохранить аромат до того, как пробьется солнце.

Использование дикого тимьяна в кулинарии

Мы используем его листья, а также его цветы. Вы можете приготовить их, а также есть свежими и сырыми.

На листах дикого тимьяна , как общий тимьян , являются прекрасным дополнением к жареному мясу, блюдо в соусе, рыбе и даже инфузии.

Цветки тимьяна также используются из- за их аромата, хотя и менее выраженного, чем листья, но, прежде всего, из-за их очень декоративного эффекта для всех блюд и особенно салатов.

Несколько цветов, рассыпанных на гриле или в салате, - хороший эффект!

Хранение дикого тимьяна

Есть 2 метода: либо высушить их, либо положить в морозильную камеру .

В первом случае поместите ветки тимьяна в сухое и проветриваемое место до полного высыхания. Потом можно будет держать их в банке несколько месяцев.

Замораживание дает преимущество в том, что сохраняет весь их аромат, а также позволяет хранить тимьян в течение нескольких месяцев.

Полезно знать о диком тимьяне

Дикий тимьян - одна из самых красивых форм тимьяна. Он обильно цветет в течение всего лета, предлагая красивые маленькие цветы от бледно-розовых до карминно-розовых тонов.