Это королева мусаки и рататуя, баклажан – один из тех овощей, которые мы с удовольствием находим каждое лето. Чтобы получить хороший урожай, ознакомьтесь с нашими советами по уходу!
Когда поливать баклажаны?
Баклажаны требуют регулярного полива. Рассчитывайте на полив каждые 2-3 дня при мульчированном грунте. Горшечный баклажан будет нуждаться в более частом поливе, потому что в контейнере почва быстрее высыхает. В этом случае можно потом поливать практически ежедневно в жаркую погоду.Этот овощ не переносит застоя воды, не забывайте опорожнять блюдце после каждой подачи воды. Конечно, эти частоты полива адаптированы к количеству осадков.
Как поливать баклажаны?
Как и в случае с помидорами, избегайте намокания листвы, это может вызвать появление грибковых заболеваний, таких как плесень. Для этого вы можете использовать лейку с тонким наконечником и поливать кругами растение баклажана. При создании своего огорода (или после него) не сомневайтесь в выборе капельного орошения. Это практично и экономично!
Когда поливать баклажаны?
Полив желательно проводить утром или вечером. Ведь мы избегаем палящего солнца середины дня, которое может сжечь мокрую растительность.
Удобрение для баклажанов
Удобрение полезно только при появлении первых плодов. Выберите удобрение, богатое калием, которое способствует производству фруктов. Затем используйте навоз окопника, который также богат фосфором. Также обратите внимание на древесную золу, которую следует использовать экономно. Вы также можете рассчитывать на морские водоросли, которые богаты калием и обладают тем преимуществом, что удерживают воду. С другой стороны, их не следует размещать у подножия растений после сбора урожая. Вы должны сначала опреснить их, сложив кучей на брезенте, в углу сада. Через 2-3 недели водоросли готовы к использованию.
Что нужно знать → Не стесняйтесь собирать водоросли зимой и добавлять их в компост или оставлять для весенних посевов. Будьте осторожны, собирайте только те водоросли, которые вымыло во время отлива. Вы также можете обратиться к торговцу рыбой или купить продукты на основе морских водорослей в садовом центре.
Как обрезать баклажаны?
Обрезка позволяет избежать развития стеблей без цветов (и, следовательно, без плодов), чтобы максимизировать урожайность. Это происходит в период с июня по сентябрь. Он заключается в срезании основного стебля над вторым цветком. Это будет иметь эффект формирования вторичных ветвей ниже. Тогда вы сохраните только три самых энергичных. На этих ветвях появятся цветы. На севере срезайте выше первого цветка. На юге над вторым цветком. Регулярно удаляйте отростки, растущие в пазухах стеблей и у основания.
Урожай баклажанов
Баклажаны собираем с июля в самых теплых регионах, с августа в самых прохладных. Кожа должна быть блестящей и тонкой. Слегка надавите большим пальцем на плод. Если отпечаток быстро исчезнет, ваш баклажан готов к сбору урожая.Не ждите слишком долго перед сбором урожая, иначе вы соберете горькие баклажаны.
Собери семена баклажанов
Готовя баклажаны, не бросайте семена в сердцевину! Выньте их ложкой и промойте холодной водой. Хорошо удалите всю мякоть и высушите их чистой тканью. Затем дайте им высохнуть в течение трех недель на открытом воздухе, в проветриваемом помещении. Как только семена полностью высохнут, положите их в конверт, на котором вы наклеите сорт и дату. Вы можете сеять свои собственные семена год за годом! Однако этот сбор семян работает только на размножаемых сортах.
