Севооборот обещает обильные урожаи за счет ограничения возникновения болезней и использования доступных питательных веществ.
Узнайте, как настроить его в своем огороде!
Что такое севооборот?Севооборот – это не выращивание одного и того же растения на одном и том же месте два года подряд. В огороде растения берут питательные вещества из почвы. Одни более жадны к азоту, другие к фосфору или калию. Помидор истощает почву, потому что ему нужно много питательных веществ, а бобовые, наоборот, обогащают ее азотом.Вот почему мы не сажаем растение дважды подряд на одно и то же место. Это позволяет использовать особенности каждого овощного растения, избегать размножения вредителей и болезней и оптимально использовать питательные вещества.
4 вида растений
Листовые овощи: им нужен субстрат, богатый азотом, например, спаржа, капуста, шпинат, салаты, ароматизаторы и т. д.- Бобовые: обладают способностью улавливать азот из воздуха, фиксировать его и возвращать в почву. Это чечевица, фасоль, бобы, горох и др.
- Фруктовые овощи: очень жадные к питательным веществам, такие как кабачки, дыни, баклажаны, помидоры и т. д.
- Корнеплоды: например, картофель, редис, лук, топинамбур и т. д. Эти растения будут черпать питательные вещества из глубины.
Как чередовать культуры?
Поэтому важно чередовать различные виды растений из года в год. Для этого разрежьте свой огород на четыре части. Чтобы облегчить себе работу, не стесняйтесь устанавливать овощные грядки, которые позволяют четко разграничить разные посадочные площади. В первый год поместите листовые овощи в ячейку № 1, корнеплоды в ячейку № 2, фруктовые овощи в № 3 и бобовые в № 4. На следующий год бобовые обогатят почву азотом, поэтому на их место разместите листовую зелень. Бобовые восстановят субстрат вместо фруктовых овощей, которые вытянули из почвы много питательных веществ. Фруктовые овощи расположены на прежнем месте корнеплодов, а последние заменяют листовые овощи и будут использовать свои запасы глубже, чем их предшественники.
Богатая почва
Принцип севооборота оптимизирует питательные вещества, чтобы гарантировать хорошие урожаи. Однако не забывайте обогатить почву компостом. Каждый год вносите более или менее обильный вклад в зависимости от выращиваемых растений. Также можно посеять сидераты осенью, чтобы восстановить почву. Для фруктовых овощей осенью насыпьте хороший слой компоста. За зиму земля усвоит все эти элементы и будет готова принять насаждения следующей весной. С другой стороны, чеснок и лук не требуют удобрений из-за риска загнивания луковицы. Узнайте о потребностях каждого овощного растения, которое вы хотите выращивать, чтобы собрать те, которые нуждаются в щедром внесении компоста, те, которые удовлетворяются умеренным внесением, и те, которые в нем не нуждаются.
Кратно 4
Мы увидели простую разбивку по типам овощей для здорового чередования. Вы можете усложнить подход, добавив дополнительные разделы. Например, среди корнеплодов лук-шалот не требует удобрений или полива, а репа ценит богатую и свежую почву. Создайте два разных места для листовых овощей, если вы следуете тому же порядку вращения.
4-летняя ротация
Одни овощи можно пересаживать каждые 2 года на одно и то же место, другие – каждые 3 или 4 года. Для простоты округлим до 4, чтобы был общий ритм. Однако имейте в виду, что есть некоторые самосовместимые овощи, которые можно пересаживать на то же место. Это касается фасоли, кукурузы или лука-порея.