Орех желтый: посадка, выращивание, сбор и использование

Тигровые орехи выращивают из-за клубней, особенно в Испании и знаменитой орчата-де-чуфа.

Коротко о желтой ореховой скорлупе:

Латинское название: Cyperus esculentus
Семейство: Cyperaceae Тип: Многолетнее

Высота: от 30 до 40 см
Расстояние между посадками: 40 см
Экспозиция: Солнечная Почва: Легкая, богатая гумусом, рыхлая

Посев: Ранней весной - Сбор урожая: Ранней осенью

Осоки желтые, напоминающие травы, представляют собой многолетнее растение того же семейства, что и папирус, клубни которого можно употреблять в пищу.Они имеют вкус, похожий на миндаль, и текстуру, напоминающую кокос. Этот оригинальный и простой в выращивании овощ займет достойное место в вашем огороде.

Посадка осоки желтой

Несмотря на то, что выращивание осоки желтой несложно, тем не менее, оно требует определенного внимания, если вы хотите получить хороший урожай. Во-первых, выберите место на солнце, так как он любит тепло. Тогда вам нужно будет сделать некоторые приготовления перед посадкой.

Подготовка основания:

Осока желтая любит легкие рыхлые почвы, богатые гумусом. Чтобы получить все это, выполните следующие действия осенью перед посадкой:

Глубоко взрыхлите почву вилочной лопатой или грелинетом (мы запрещаем лопату и копание, которые наносят слишком большой ущерб структуре почвы и ее фауне).
Выровняйте поверхность земли и дайте зиме закончить работу.
Весной, непосредственно перед посадкой, можно слегка обработать поверхность посадочного места, например, коготком.

Посадка:

Первое, что нужно сделать, это замочить обезвоженные клубни в воде на 6 – 8 часов, не более. Кроме того, они могут начать бродить.

Если вы живете в регионе с мягкой зимой, вы можете сажать клубни с апреля в грунт.

Для других регионов желательно начать выращивание осоки желтой в одно и то же время, но защищенное от холода.Для этого просто посадите клубни в ведра, наполненные смесью горшечной земли и песка, и поставьте в теплицу или на подоконник в помещении.

Когда растения окрепнут и минуют последние заморозки (обычно ближе к концу мая), можно пересаживать их в грунт. Чтобы дать им возможность развиваться, разместите их на расстоянии 40 см друг от друга во всех направлениях.

Выращивание и содержание

Желтая орхидея не требует особого ухода. Действительно, он способен приспосабливаться к недостатку воды и длительной засухе. Это овощ, особенно приспособленный к изменению климата.

Тем не менее, для лучшей работоспособности можно поливать ноги регулярно, но умеренно.

Болезни и вредители осоки желтой:

Если кажется, что болезни не имеют к нему никакого отношения, грызуны, тем не менее, могут создать некоторые проблемы, особенно в конце сезона, когда они атакуют клубни.

Сбор и хранение

С октября‑ноября, когда высохла листва, пора собирать урожай.

Для этого вам понадобится всего лишь лопата, вилка и оторванные ножки. Остается только удалить мелкие клубни. Затем высушите их на солнце в течение нескольких дней, а затем храните в небольших мешочках, где они будут храниться вдали от воздуха и света до следующей весны.