Легко приготовленный осенний десерт, запеченные в полусоли яблоки мамы Пулар одновременно восхитительны и имеют восхитительный аромат.
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 1ч15
Ингредиенты на 4 персоны:
- 4 яблока (Boskoop, Reinette из Канады)
- 2 чайные ложки порошка корицы
- 60 г сахарной пудры
- 60-80 г сливочного масла (половина свежего масла / полусоленого масла)
- 1 ложка желе из красной смородины или клубничного желе или джема
- Немного миндаля
- Несколько ложек воды
Жареные яблоки в половинной соли
> Вымойте яблоки, не очищая их. Удалите центр с помощью небольшого стержня для яблока.
> Надрежьте каждое яблоко наполовину вверх (нанесите удар вокруг него).
Духовку разогрейте до 180 °.
> Смешайте корицу, сахар, полусоленое и свежее масло. Распределите эту смесь по центру яблока.
> Выложите яблоки в форму для запекания, смазанную маслом. Добавьте несколько ложек воды и готовьте в духовке 1 час 15 минут или даже 1 час 30 минут.
> Хорошо намажьте и положите на каждое яблоко из духовки по чайной ложке желе из красной смородины, клубничного желе или джема и посыпьте несколькими кусочками миндаля.
> Подавать в горячей форме для запекания.