Вы хотите найти оригинальный способ приготовления салата и любите супы и супы, тогда вот рецепт салатного супа!
Время подготовки : 10 мин.
Время приготовления : 20 мин.
Ингредиенты для 4-6 человек:
- 1 хороший цельный салат или его эквивалент в зеленых листьях
- 3 мучных картофеля
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 50 сл куриного бульона
- 1 ст.ложка свежих сливок
- 1 большая бочка сливочного масла
- Соль перец
Рецепт салатного супа
Этот рецепт салатного супа - отличная закуска, но его также можно подавать в качестве аперитива в небольших овощах.
- Начните с тщательной очистки салата
- Очистить и измельчить лук
- Растопить масло в голландской духовке
- Добавьте лук и обжарьте его.
- Добавить измельченный чеснок
- Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.
- Полить лук куриным бульоном и добавить картофель.
- Варить 15 минут на слабом огне под крышкой.
- Добавьте листья салата и готовьте еще 5 минут.
- Все перемешать
- Добавьте ложку крем-фреш
- Соль перец
Приятного аппетита !
