Выбираем кур для курятника в саду

Содержание:

Если ваша цель – получать удовольствие от сбора свежих яиц в течение всего года, двух-трех кур достаточно для семьи из четырех-пяти человек, каждая из которых производит от 130 до 150 яиц в год.

Этот тип фермы возможен в небольшом саду, даже в городе, в отличие от птицеводства, которое требует больше места. Даже если ничто не мешает вам пожарить одну из своих куриц

Также читайте:

Создать курятник легко
Куры-несушки: 5 пород, которые несут больше всего

Хорошие несушки

Существует множество пород хороших несушек, которые одновременно выносливы и выносливы. Наиболее распространены красная курица и гибрид мараны, черная и медная курица. Вы найдете их в продаже на всех рынках, и они не дорогие. Идеально подходит для "новичков" .

Если вас не пугает идея однажды запечь курицу, сделайте выбор в пользу древней породы. Выберите местный сорт, идеально адаптированный к климату вашего региона: Котантин, Бресс, Гелин де Турен, Гатенез, курица из Эльзаса, Мезьен На каждой территории есть своя курица! Эти древние породы также имеют то преимущество, что они красивы. Принимая их, вы помогаете защитить разнообразие французских кур. Список ближайших к вам заводчиков вы найдете на сайте Французской федерации птицеводства.

Полезно знать о цыплятах

Большинство кур перестают нестись в холодное время года. Если вы хотите получить яйца зимой, возьмите молодку, которой будет шесть месяцев в конце осени (начало яйценосного возраста), или выберите породы зимних несушек (например, Géline de Touraine или Gâtinaise). Куры меньше несутся с трех лет и перестают нестись в восемь лет, могут дожить до 18 лет.

Качество пищи имеет важное значение для получения хороших яиц. Курам особенно нужна трава для поедания, потому что именно в последней содержится ксантофилл, необходимый для красивого оранжевого и кремово-желтого цвета.

Читать: «Я бы выращивал кур! », Мишель Одюро и Патриция Меай, издание Terre Vivante.

Лора Хаманн