Гуава - это плод, который мы ценим за множество преимуществ и достоинств для здоровья.
Гуава или Псидиум Гуаява - это плод дерева гуавы. Это растение принадлежит к семейству Миртовых и может достигать высоты от 3 до 6 м. Он поддерживает как отрицательные температуры, так и сильную жару.
В Бразилии его называют Фейхоа. Заготавливают гуаву осенью.
Этот тропический фрукт имеет более или менее округлую форму, иногда с зеленой, оранжевой или желтой кожицей. Его мякоть бывает розовой, белой или желтой.
Особенно зимой мы находим на наших прилавках несколько разновидностей гуавы, грушевидной или яблочной.
Гуава - это золотая жила для нашего здоровья. Он предлагает множество достоинств как в медицине, так и в косметологии.
Гуава, для протокола
Гуава родом из Южной Америки (Бразилия). Ацтеки культивировали его более 2000 лет. Они прозвали его «слива песка» в связи с семенами, присутствующими в мякоти.
Затем она отправилась в Вест-Индию, Таити.
На протяжении веков африканцы использовали гуаву в своей традиционной медицине.
Сегодня его в основном производят в Китае, Индии, а также в Южной Америке и на Мартинике.
Гуава, польза для здоровья и достоинства
Гуава для лучшего пищеварения :
Гуава отлично подходит для транзита. Богатый пищевыми волокнами, он борется с диареей.
Рекомендации: Жуйте листья или семена гуавы. Или настаивайте листья гуавы в 1 л воды и выпивайте фильтрованный препарат в течение дня.
Достоинства листьев гуавы:
Листья гуавы обладают обезболивающими свойствами . Они снимают боль в горле и зубную боль .
Использование: Выпейте настой из листьев гуавы, сделайте жидкость для полоскания рта или разжевывайте листья.
Его листья также обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Таким образом, они ускоряют механизм заживления и снимают воспаление любого типа: бронхит, ангина, воспаление десен, фарингит.
Использование: листья в отваре, затем полоскать горло.
В отваре листья дерева гуавы используются из-за его вяжущих свойств . Рекомендации: нанести на поврежденные участки кожи.
Они также уменьшают рвоту .
Гуава богата антиоксидантами . Он борется с преждевременным старением клеток и свободными радикалами, вредными для организма.
Его антиоксиданты уменьшают неконтролируемое распространение раковых клеток. Витамин С, в свою очередь, стимулирует защиту нашего тела.
Гуава - мочегонное средство . Эффективен при задержке воды.
Гуава обладает противоаллергическим действием. Он ограничивает выработку гистамина, выделяемого при аллергии.
Гуава для артерий :
Гуава также снижает кровяное давление . Употребление гуавы рекомендуется при гипертонии. Таким образом, это снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний . Кроме того, это снизит уровень плохого холестерина.
Показания к применению гуавы: диарея, расстройства пищеварения, задержка жидкости, зубная и головная боли, воспаления, высокое кровяное давление.
Гуава на кухне
Калорийность гуавы: 68 г / 100 г.
Потребление липидов гуавы: 0,6 г / 100 г.
Гуаву едят сырой, в соке, в муссе.
Из него также можно приготовить отличные компоты или джемы.
Очень освежает, мы хотели , чтобы поесть в гуавы коктейль, в сорбет или фруктовый салат.
Его сок очень популярен в знаменитых пуншах и других коктейлях. Гуава очень хорошо сочетается с другими фруктами: малиной, клубникой, манго и кокосом.
А также ароматизирует торты и чизкейк.
Сторонники сладких и соленых блюд едят четвертинки гуавы, пропитанные соевым соусом или уксусом.
В качестве сладкого десерта варенье из гуавы очень хорошо смешивается с бланом из офаж.
Он имеет свое место в рационе диабетиков, потому что не приводит к скачку уровня сахара в крови у них.
Гуава содержит много минералов и микроэлементов, полезных для правильного функционирования организма: магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь и марганец. Но также витамины группы B и витамин C.
Гуава, совет красоты
Гуава также имеет достоинства в косметологии.
В частности, для волос он ограничивает их выпадение.
Использование: отварить листья гуавы. Затем профильтровать листья.
Как только вы намылите шампунь, промойте его водой, полученной после фильтрации листьев.
Гуава обладает вяжущим действием, возвращает коже сияние.
Использование гуавы:
Очищающий лосьон : отварите плод и его листья. Отфильтруйте и держите воду прохладной. Чтобы очистить кожу, смочите ватный диск полученным лосьоном.
В отваре гуава снимает раздражение кожи.
Натуральный скраб : смешайте гуаву и киви. Добавьте в смесь ложку жидкого меда. В душе массируйте тело.
Еще один совет: разрежьте гуаву пополам и делайте круговые движения по чистой коже. Затем смойте.
Против угрей и угрей: измельчите листья гуавы, смешанные с водой. И нанесите на лицо и смойте.
Кроме того, антибактериальные свойства гуавы устраняют бактерии в полости рта, тем самым обеспечивая лучшее дыхание.
Умный совет о гуаве
Хранение гуавы: очень хрупкое, хранить в холодильнике можно только 2 дня.
Чтобы гуава достигла зрелости, оставьте ее на несколько дней при комнатной температуре.