Хрустящее и тающее во рту печенье из темного шоколада легко приготовить и очень вкусно.
Ингредиенты и время выпечки, вот как сделать шоколадное печенье успешным.
Приготовление : 15 мин.
Приготовление : 10 мин.
Ингредиенты на 4 персоны:
- 30 г цельного фундука
- 20 г орехов кешью
- 200 г темного шоколада
- 90 г полусоленого масла
- 130 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 2 ст. столовые ложки измельченного фундука
- 180 г муки
- 1 ст. порошок для выпечки
Печенье из темного шоколада
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6).
- Фундук и кешью нарезать крупно.
- Измельчите шоколад.
В горшке,
- Просто растопите масло с темным шоколадом.
Переложить в салатник.
- Добавьте коричневый сахар и целое яйцо. Тщательно перемешайте.
- Добавьте молотый фундук, муку и разрыхлитель.
- Снова перемешайте и добавьте измельченные сухофрукты.
На антипригарной пластине
- С помощью ложки сложите небольшие кучки теста для печенья, стараясь, чтобы они находились на достаточном расстоянии друг от друга (при выпекании тесто растекается).
- Запекать и варить 10 минут.
Вынуть из духовки и аккуратно очистить печенье (при необходимости, используя лезвие ножа).
Дайте остыть и наслаждайтесь!
Рецепт: A. Beauvais, Фото: F. Hamel
