Физалис, или перуанский петушок, - это растение с красивыми, совершенно съедобными плодами.
Итак, что вам нужно знать:
Название: Physalis alkekengi
Семейство: Solanaceae
Тип: Многолетник
Высота: от 50 до 80 см
Воздействие: Солнечно и полутень
Почва: Хорошо дренированная
Цветение: Лето - Сбор урожая: Поздним летом, осенью
Ухаживать за физалисом несложно, а лечебные свойства его ягод признаны.
Посадка и посев физалиса
Посадка физалиса осуществляется безразлично осенью или весной.
- Если в вашем районе холодные зимы, сажайте весной.
- Крыжовник любит солнечные места, но не слишком жаркие.
Крыжовник капский можно высаживать как в клумбы из кустарников и цветов, так и в горшки или на огород.
Рассада физалиса:
Если вы хотите посеять, предпочитайте посев под укрытие в самом начале весны.
- Для появления всходов держите рассаду при температуре около 18°C.
- Прорастание происходит относительно медленно и может занять несколько недель.
- Помещать через 6-8 недель, учитывая риск заморозков
Размножение капского крыжовника:
Вы можете разделить куртину весной или одновременно посеять семена (ср. посев физалиса).
Уход за физалисом
Оказавшись на месте, физалис не требует особого ухода.
Лучше поливать в случае высоких температур или длительной засухи.
Добавление томатного удобрения в соответствии с мерами предосторожности, указанными на упаковке, будет способствовать развитию вашего крыжовника.
В конце выращивания, чтобы способствовать созреванию плодов, растения можно прищипнуть, чтобы повысить концентрацию на плодах.
Насекомые и болезни, поражающие капский крыжовник:
Мало подвержен паразитам и болезням, тем не менее, физалис может поражаться:
- У тли листья скручиваются и теряют первоначальный цвет.
- Белокрылки, наличие белых насекомых
- Ржавчина, коричневые пустулы на нижней стороне листа и желтые пятна на верхней
Урожай физалиса
Урожай физалиса собирают с июля для ранних сортов и в самых теплых регионах и с сентября по октябрь в других местах и для поздних сортов.
Урожай действительно может идти до октября, а то и ноября в регионах с менее благоприятным климатом. Физалис не выдерживает первых зимних морозов.
- Не ждите заморозков, они могут уничтожить все, что осталось от урожая
- Подождите, пока плоды созреют, чтобы съесть их, иначе они могут быть очень кислыми.
Будь то красный, оранжево-желтый или зеленый, мы замечаем, что они созрели, когда оболочка становится пурпурной, затем коричневой и, наконец, раскрывается, когда плод собран.
Основные сорта капского крыжовника
Перуанский физалис (или перуанский таракан)
- Внешний вид: ягода размером с крупную золотистую вишню защищена сухой чашечкой.
- Производство: урожай с августа и до первых заморозков.
Физалис со вкусом сливы:
- Платье: похоже на перуанского таракана, только размер ягоды немного меньше.
- Производство: самый ранний физалис собирают с конца июля.
Мексиканский физалис, помидоры
- Платье: чашечка покрывает нежный фиолетовый плод с зелеными прожилками.
- Производство: очень популярный фрукт в Мексике, который цветет под прекрасным солнцем и собирается в августе.
Источник: Interfel
Что нужно знать о физалисе
Легко выращиваемый физалис дает съедобные и особенно вкусные плоды уже в конце лета.
Его название происходит от греческого physalis, что означает мочевой пузырь, из-за формы его чашечки.
Есть большое количество названий для него в зависимости от региона и сорта, например, зимняя вишня, капский крыжовник, перуанский земляник, японский фонарик или любовь в клетке.
Физалис, его польза и достоинства:
Физалис богат витаминами А, В, но особенно витамином С. Он также является хорошим источником бета-каротина, когда он очень спелый.
Наконец, мы должны помнить, что терапевтические свойства физалиса известны при лечении инфекций мочевыводящих путей и ревматизма.
Обратите внимание, что капский крыжовник также часто называют Любовью в клетке, японским фонариком (или хозуки в Японии) или китайским фонариком.
Крыжовник иногда путают с помидорами черри.
Умный совет
Удобрение может быть полезным, если ваша почва бедна и вы хотите оптимизировать урожай.